Tre dei migliori birrifici del mondo sono nel New England

Bevande

Per gentile concessione di Trillium Brewing Company

Questa notizia non dovrebbe sorprendere chi ama assaggiare birre locali durante il viaggio: Alcune delle migliori birre del mondo possono essere gustate proprio qui nel New England. Il sito web RateBeer ha pubblicato la sua lista dei migliori birrifici 100 al mondo per 2019 e, ancora una volta, tre dei primi cinque birrifici sono nella nostra regione. Vermont destination Hill Farmstead rimane la migliore al mondo, seguita da due birrifici del Massachusetts: il Trillium di Boston atterra al n.3 e Tree House Brewing Company è il quarto miglior birrificio.

I premi e le classifiche annuali di RateBeer sono compilati da oltre 4,2 milioni di recensioni di clienti e del settore. Dal 2013, Hill Farmstead ha superato l’illustre Top 100 list, mentre Trillium ha mantenuto il posto di medaglia di bronzo dal 2017. Tree House prima incrinato la top-five nel 2018, e si alzò un posto per questa ultima lista.

Oltre a Cloudwater Brew Co. di Manchester, in Inghilterra, che atterra al numero 8, tutte le migliori birrerie top-10 di quest’anno si trovano nel Side Project Brewing degli Stati Uniti da St. Louis, Missouri, lo tiene al numero 2, e Tampa, in Florida, Cigar City Brewing chiude la Top 5.

Altrove nella Top 100 Brewers list, New Englanders riconoscerà Maine Beer Company (26), fabbrica di birra originale di Framingham, Jack Abby (29); e Allagash (34), un faro in stile belga a Portland, Maine.

RateBeer identifica anche le migliori nuove birrerie del mondo, e alcuni produttori locali familiari chiudono quella lista top-10: sono le persone dietro St. Mars of the Desert, che ha “reincarnato” una birra chiamata Jack D’Or. Fondata a Sheffield, Inghilterra, nel 2018, St. Mars è l’ultimo progetto per i residenti di una volta Medford e gli ex Pretty Things Beer & Proprietari del progetto Ale Dann e Martha Paquette.

I migliori premi RateBeer gridano anche le birre per stile. Tra i premiati del New England ci sono Smuttynose East Coast Common; Jack Abby Cascadian Schwarzbier; the Alchemist’s Heady Topper double IPA; Maine Beer’s Zoe (una red ale) e II (una session IPA); e diverse birre diverse ciascuna da Trillium, Tree House e Hill Farmstead.

Il sito web premia anche i migliori birrifici e “luoghi per la birra” per sottoregione, che mette in evidenza i punti in ogni stato del New England. In Massachusetts, Trillium guadagna la distinzione “miglior birrificio”, mentre” Bbbrighttt – Citra “di Tree House è la migliore birra; i misteriosi liquidi di accesso pubblico, che viene prodotta presso la birreria a contratto di Boston, Dorchester Brewing Company, è nominato” Miglior nuovo birrificio.”

La 30enne gem Cambridge Brewing Company è il miglior brewpub dello stato, mentre gli appassionati di birra dovrebbero certamente sapere ormai di dirigersi verso Row 34 a Fort Point per bere birra in un ristorante. Lord Hobo a Cambridge è stato nominato miglior beer bar del Bay State, mentre il meglio di Boston-degno Fort Point Market, così come Liquori di Julio a Westboro, sono dove andare a comprare bottiglie e lattine, secondo i recensori.

RateBeer ha messo in evidenza le tue birre locali preferite? Preparatevi a farcelo sapere, come gli editori della rivista Boston amante della birra si stanno preparando a lanciare il terzo torneo annuale Malt Madness marzo. Salute!