Ube vs Taro

Che sapore ha ube? Qual è l’igname viola chiamato in India? Ube e purple yam sono uguali? La radice di taro è viola? Queste sono tutte domande che potresti chiederti sulle differenze tra ube e taro. Speriamo che in questo articolo su ube vs taro sarai in grado di trovare le tue risposte. Per saperne di più sulle differenze e somiglianze tra ube e taro.

Ube è un popolare tubero o radice vegetale reso popolare in molte cucine in tutto il mondo, in particolare nelle Filippine. Un altro nome molto popolare per questo ortaggio a radice è l’igname viola (Dioscorea alata). L’aspetto esterno di ube è marrone e ruvido al tatto. Tuttavia, una volta tagliato aperto e l’interno è presentato, sarete piacevolmente sorpresi con un colore viola reale molto vibrante. Il profilo aromatico di Ube può essere descritto come sottigliezza dolce e nocciola. La sua popolarmente fatto in gelato, tè bolla o boba, torte e altro ancora.

Puoi saperne di più su ube qui nel nostro altro articolo Tutto ciò che devi sapere su Ube.

Taro tuttavia è molto simile nella forma, ma l’aspetto e anche il gusto è molto diverso. In primo luogo, l’aspetto all’esterno può sembrare un po ‘ simile, ma una volta aperto, ti renderai conto che ube ha una carne viola reale dove come taro ha una carne bianca pallida con macchie viola. E per quanto riguarda il gusto, scoprirai che ube è più dolce e più delicato in termini di amido o cibo. Molte persone confuso ube con taro, ma una volta che si impara le differenze di colore, vi renderete conto che sono molto diversi!

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