を検査したChef Nancy Silvertonは、コロナウイルス

に陽性反応を示し、krikorianは彼のウェブサイトで夫婦の検疫を文書化しており、最近、彼とSilvertonが検査された日の話を共有した。

“その夜、ナンシーは息子のベンのためにオムレツを作った”と彼は書いた。 “それは私が何かがかなり右ではなかったことを実現したオムレツの製造中だった、”ナンシーは言った。”

彼はナンシーの特徴的ではない乱雑な作業テーブルと異常に不完全なオムレツを記述するために続けました。

“‘それは私が病気であることを知っていたとき、私はそのオムレツを作ったときです。 それは私が調理する方法ではなかった。 そのオムレツはウイルスによって調理された”とKrikorianはSilvertonを言ったと引用した。 “三日後、医師の妻が呼び出されました。 ナンシーは陽性反応を示した。”

テストを受ける一週間前、Silvertonは彼女のMozzaplexレストランの一つであるChi Spaccaを、ホスピタリティワーカーのための一時的な危機救済センターに変えました。 彼女と彼女のスタッフは、コロナウイルスのシャットダウンの結果として失業しているレストランの労働者に数十の食事を供給しました。

テスト結果を得た翌日の火曜日、シルバートンはレストランを閉鎖し、無料の食事を中止すると発表した。 Jessica Koslowは土曜日からSqirlでプログラムを継続します。