アプリコットバルサミコポークチョップ
アプリコットバルサミコポークチョップは、この甘くてピリッとした料理のあなたの最初の一口の後にあなたの平日の夕食の回転になるだろう！ ソースは汎用性があり、風味がいっぱいです！ あなたはこの料理が一緒に置くことがいかに信じられないほど簡単で吹き飛ばされるでしょう。
評決はあります。 これらのアプリコットバルサミコポークチョップは、私たちの家の新しいお気に入りです！
私はまた、私のプライベートFacebookグループ、コミュニティテーブル、二週間前にこのレシピを投稿し、何を推測しますか？ 私は少なくとも四人がすでにそれを作っていたし、彼らはそれについて絶賛しました。
だから、そこに行く。 私はそれがあなたがこの料理のための成分をつかみ、できるだけ早くそれを作る必要があることをあなたに納得させるのに十分であることを願
このレシピの私のお気に入りの部分は、右の鍋で作られているアプリコットバルサミコ釉薬です。
それはダウンして、すべての厚く、クリーミーになり、ポークチョップをとてもきれいにコート！
どのように私はこのアプリコットバルサミコポークチョップレシピを思い付いた！
私はいつもレシピをどのように思い付くか尋ねられ、正直に言うと、私は多くの場所からインスピレーションを得ます。
私たちは食べ物のNetflixのショーを見るときに時々（ha、私は右、他に何をやっているだろうので？）そして、私はショーが食べたものや似たようなものを再現しようとしたいと思います。
しかし、私の好きなことは、食料品店を歩いて食材を見て、そのように料理を考え出すことです。
知っているわけではないが食料として重視の立ち上げられるということで、できるだけで考えるレシピからの成分がこんにちは-だから探す。
私は実質的に食料品店に住んでいるので、先日、私がその週におそらく三回目のためにそこにいたとき、私はジャムとゼリーの通路にいました。
アプリコットジャムのこの特定の瓶は、1ので、私に立っていました。 私はマーケティング担当者の夢であり、2。 かわいい包装は時間の100％で私を吸う。
とにかく、長い話は短いですが、私はジャムや甘い食材で調理するたびに、私は唐や一口のいくつかの並べ替えを追加するのが大好きです。
バルサミコ酢（私は私のパントリーに四つのボトルを持っている理由は本当に得ていない、笑）アプリコットジャムの私の美しい瓶と行くために素晴ら
また、私はかわいいジャムの瓶を買うのが好きです。
そして、彼らは棚の上にかわいい見えます！
どのようなポークチョップを手に入れるべきですか？
骨なしポークチョップを使用しました。
ボーンインポークチョップを使用することは間違いありませんが、骨の近くの肉は調理が難しくなるため、調理には少し時間がかかります。
ポークチョップを探しているとき、私は端に脂肪があまりないものを探しているのが好きです。
私は間違いなくそれが本当に厚いエッジだった肉屋でいくつかを見てきました！ あなたもそれを払っていて、あなたは本当にそれを食べていません。
確かに、脂肪はそれに多くの味を与えますが、私はまた、彼らはスリムだから、あなたは通常、皿にポークチョップを使用するので、それは不要だと思います。
さらに、この料理のバターとアプリコットバルサミコソースはクリーミーで濃厚です。
他のジャムやジャムを代用することはできますか？ 私はアプリコットが好きではない/私はアプリコットのジャムを見つけることができません。
はい！ 桃は優れた代替品になります。
他のジャムやゼリーは、料理を圧倒し、甘すぎるため、これでは機能しません。
そして、それは本当に私が行く味ではありません。 うまくいけば、あなたは桃やアプリコットジャムのいずれかが好き！
ポークチョップの調理のヒント
私は誰もがそれをすべての時間を調理知っているので、私はポークチョップの調理のヒントを提供するだろうと思った。
- あなたのポークチョップに脂肪が多い場合は、調理する前にそれのいくつかをトリミングしてください。
- 大きな、重い鍋を使用してください。 私はこのような料理のために私の12インチの鋳鉄のフライパンを使用するのが大好きです。 あなたはそれが熱く叫んで得ることができ、それは肉に外側の素敵な地殻を与えるでしょう（これはパンの滴りからのより多くの味を意味します）。
- そうは言っても、高熱はあなたの友人になるでしょう。
- ポークチョップをスパチュラで絶えず潰さないでください！ あなたはすべてのジュースを絞り出すと、それは入札やジューシーなポークチョップをもたらすことはありません！
- あなたのポークチョップがすべての方法を介して調理されていることを100％確信したい場合は、信頼性の高い肉温度計を購入します。 それは時々眼球に難しいことができ、誰もが全体で素晴らしいではありません、”肉に触れる”テスト。
アプリコットバルサミコポークチョップを添えて提供するおかず：
上の写真では、ローストポテトとローストアスパラガスを投げ込んだことがわかります。
私はポークチョップが調理されている間にそれらを別々に焙煎し、すべてが行われたときにフライパンに投げ込んだので、すべてが甘美なソースでコーティングされることができました。
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アプリコットバルサミコポークチョップ
サービングは調整可能ですが、サービングを調整する際に結果、タイミング、調理器具が異なる場合があります
Ingredients
- ▢ 1/4 cup apricot preserves
- ▢ 1/4 cup balsamic vinegar
- ▢ 2 tbsp. ディジョンマスタードを滑らかな画質の粗
- ▢小さじ1/2の赤いペッパーフレーク
- ▢2クローブガーリック或いは
- ▢1/4cup水
- ▢1/4cup鶏株
- ▢大さじ2杯unsaltedバター
- ▢2ポンドし骨なしのポークチョップ
- ▢複数の複数の言語を話すスタの新鮮なタイム
指示
- ▢
中鉢、ウとアプリコット保存,バルサミコ酢、辛子、赤ピーマンフレーク、ニンニク、水、鶏。 脇に置いて
- ▢
大きな（12インチ）鋳鉄フライパンで、バター大さじ2を溶かし、熱を高くします。
- ▢
ポークチョップを塩とコショウで味付けし、熱いフライパンに入れ、両側を茶色にします。
- ▢
ポークチョップを削除します(あなたは後でそれを調理終了します)その後、熱をカットし、上にされていない別のバーナーにフライパンを移動します.
- ▢
非常に慎重にフライパンにソースを注ぐ。 それはヒスと泡と唾を吐くので、非常に注意してください。 あなたが怖がっている場合は、これを行うのを待つことを選択することができます。
- ▢
中程度の強火に戻し、ポークチョップをタイムの小枝と一緒に加えます。 完全に調理されるまでソースで煮るとソースが厚くなっています,約12-15分,あなたのポークチョップがどのように厚さに応じて.
- ▢
上に寛大なソースを添えて！
ノート
*栄養の事実は推定値であり、正確であることを保証するものではありません。
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