カボチャ三つの方法を凍結する方法

ステップバイステップガイドでは、それが簡単にお好みのレシピで使用することができますので、カボチャ三つの方法を凍結する方法を示しています。 凍結は最高ですあなたが圧力缶を持っていない限り、カボチャを保存する方法。 カボチャは、酸含量が低いので、水浴缶詰に缶詰にするべきではありません。

保管庭からのカボチャ

カボチャはよく貯蔵され、ほとんどは保存される必要はありません彼らは冬を通って春にまっすぐに保ちます。 カボチャを湿度の低い冷暗所に保管し、それらを積み重ねないでください。 それらは気流を可能にし、腐敗を防ぐ各自間のalittleスペースがある必要があります。

カボチャの中には、しばらくすると肌に柔らかい斑点が現れ始めることがあります。 これが発生した場合、カボチャを使用する必要がありますすぐに。 あなたは凍結を使用することができますよりも多くのカボチャを持っている場合はgreatoptionです。

FreezingPumpkin

カボチャは、キャセロール、パンプキンパイ、スープ、パンやスコーンで使用するためのairtightcontainerで調理し、ピューレした後、凍結することができます。 もう一つの方法は、カボチャの部分を白くしてから凍らせることです。

• 大きな鍋
• 大きな彫刻ナイフ–アマゾンのこのトップレートのナイフのようなセラミックナイフは、カボチャを切るのに最適です。 (有料リンク)
• スティックブレンダー、ポテトマッシャーまたはフードプロセッサー
• 気密容器または冷凍庫袋
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指示

彼らは再利用することができるので、冷凍庫の容器に投資する価値は間違いなくあります、彼らは冷凍庫の火傷からのより多くの保護の中の食品を与え、彼らは再利用可能なプラスチック廃棄物を削減しています。 Amazonからこれらのトップ定格コンテナを試してみてください。 （有料リンク）

冷凍ブランチパンプキン

冷凍前のブランチパンプキンは、冷凍庫の火傷や細菌を防ぐので、安全に冷凍することができますgrowth.It あなたがどのくらいの時間がわからない場合は、ブランチング方法で行くのが最善ですカボチャが使用される前になります。

指示

• 最初にカボチャを塊に切り、脇に置きます。

• その後、沸騰させる水で完全な大きな鍋四分の三を埋めます. 冷たい水を氷の入った大きなボウルに入れます。

• カボチャの部分を沸騰した水に3分間置きます。 その後、調理プロセスを停止するために氷水の中に配置スロットスプーンで水から削除します。

• 氷の水から削除し、きれいな皿のタオルにドレインを聞かせてください。

• 冷凍時に一緒にくっつかないように、冷凍庫の袋に平らな部分を置きます。 付着を防ぐために;また並べられたベーキングトレイにカボチャの部分を置き、フリーザー袋か容器に置く前に少数の時間フリーザーに置くことができます。 内容と今日の日付をラベルします。

生カボチャの凍結

生カボチャの凍結は、凍結から6ヶ月以内に使用するのが最善です。

指示

• カボチャを塊に切り、よく洗う。 きれいな皿タオルで乾燥するために去り、凍結している間それらが一緒に付かないようにフリーザー袋に平らに置きなさい。

• また、並べられたベーキングトレイに作品を配置し、数時間冷凍庫に置くことができます。 内容および今日の日付が付いているフリーザー袋かフリーザーの安全な容器の場所。

ヒント

農産物を凍結するときに覚えておくべき主なことは、汚染を防ぐためにあなたの機器と作業面を清潔に保つことです。

今、あなたはカボチャの三つの方法を凍結する方法を知っているので、あなたが家でカボチャを栽培することに行くべきではない理由はありません。 彼らは種子から成長し、よく保存するのは簡単です。 このカボチャの成長ガイドを試してみてください。

カボチャの種を捨てないでください。 彼らは春に植えるために保管するか、種からpepitasを取り除くことができます。 彼らはナッツの風味を持っており、繊維の完全な健康的なスナックです。 カボチャの種を保存し、カボチャの種からPepitasを削除するには、これらのガイドを参照してください。

また、食品保存や家庭菜園に関するこのガイドに興味があるかもしれません。

カボチャを三つの方法で凍結する方法については、このガイドを印刷または保存するには、PDFファイルの下のボタンをクリックしてください。