ガラス張りのレモンズッキーニパン
このガラス張りのレモンズッキーニパンのレシピは、これまでで最もさわやかなズッキーニパンです! レモン汁と皮はそれを素晴らしくレモンにします。 さらに、打者のケフィアは、それが超しっとりになります。
それは両方私がリフレッシュ感じさせ、良い夏の日を思い出させるので、私はベーキングでレモンの味が大好きです。 この艶をかけられたレモンズッキーニのパンは私の台所の最終的なパンの調理法の一つである私達のケフィアレモンのパンによって促される。
このパンをさらに夏らしくし、冷蔵庫の中のズッキーニを使い切るために、衣にズッキーニを加えました。 何年もの間、いくつかのズッキーニのパンのレシピを作った、私は誰もそれに気づくだろう知っていた。 だから私はこの素晴らしいレモンズッキーニパンのレシピで終わった。
私は知っている、私たちのズッキーニパンのレシピの中で私たちの読者のすべての時間のお気に入りのパンはチョコレートヨーグルトズッキーニパン しかし、私はあなたが非常にチョコレートに取りつかれており、他の味を過小評価していない限り、あなたも同様にこのレモンのバージョンを愛するこ
柑橘類の風味を高めるために、私はレモン汁と皮の両方を追加します。 それはパンの形でレモンアイスクリームのようになります。 ねり粉のレモンの皮のほかに、艶出しのトッピングレモンの皮はこの調理法の絶対必要である。 それはとても良いにおいがするので、あなたは夏がこの素晴らしいレモンパンを試飲する前であっても終わらないと思うでしょう!
レモンズッキーニパンの作り方レシピ
レシピは二つの主な折り目があります: レモンのズッキーニのケーキのねり粉とレモンの釉薬。
まず、バッターを作ります。 湿った成分と乾燥した成分を別々のボウルに準備する。 あなたは通常、通常のケーキのレシピのために行うのと同じように、クリーミーになるまで一緒に卵と砂糖を泡立て その後、レモン汁、レモンの皮、オリーブオイルとケフィアに追加します。 千切りズッキーニに折ります。 別のボウルで、乾燥した成分を一緒に泡立て、湿った混合物に徐々に注ぎます。 パンやバントケーキパンで焼く。
次に、レモン釉を作ります。 それは粉砂糖とレモン汁の単純な組み合わせです。 それらを一緒に泡立て、完全に冷却されたレモンズッキーニケーキ、パンやパンの上にそれを注ぐ;あなたはそれを呼び出すものは何でも。
パンの中のレモンの風味がすでに十分であると感じたら、代わりにバニラの釉薬を作ってパンの上に注ぐことができます。
レモン入りモイストズッキーニパンレシピについてのよくある質問
ケフィアの代わりに何ができますか?
生地にケフィアを使用しており、パンを超しっとりさせています。 私はこの超健康的な食べ物が大好きなので、私はいくつかの方法で私たちの毎日の食事にそれを含めようとします。 レシピは牛乳やバターミルクを呼び出すたびに、私はケフィアとそれらを交換します。 それはより健康で、焼かれたgoody moisterを作ります。 その一方で、ケフィアを見つけることができない場合は、まだバターミルクやヨーグルトを使用して同様の結果を得ることができます。
ズッキーニは細断する前に皮をむいていますか?
私はズッキーニを細断する前に皮をむいていませんが、このパンにズッキーニがあるとは誰も考えていません。 彼らはそれがライムの皮またはピスタチオのいずれかだと思います。 私のための問題はありません! 逆に、私は私のズッキーニレモンパンのスライスにそれらの緑の部分を見るのが大好きです。
千切りズッキーニのジュースをすべて絞っていますか?
すりおろしたズッキーニのすべてのジュースを取除くことを試みてはいけないさもなければあなたのパンは湿っていない。 ペーパータオルの上にズッキーニを焼くだけで、他には何も必要ありません。
このレモンズッキーニケーキパンのレシピのための何の油?
私は主に私のベーキングにオリーブオイルを使用しています。 これは、このガラス張りのレモンズッキーニのパンが湿った判明するのに役立ちますもう一つの重要な成分です。 それは通常のものよりもはるかに強い味として私はアドバイスエキストラバージンオリーブオイル また、光を調理する方法であるオリーブオイル以外に、私はココナッツオイル、ヒマワリ油やキャノーラ油もうまく動作すると思います。 バターについては、はい、あなたもそれを使用することができますが、味は良いでしょうが、あなたのパンはそれでしっとりとふわふわではありません。
このレモンズッキーニのパンは甘すぎますか?
バッターの砂糖の量は、釉薬のない通常のパンのレシピよりも少ないです。 粉砂糖とレモン汁を組み合わせたシンプルな釉薬は、不足している甘さを完全に完成させます。 だから、いいえ、これは過度に甘いパンのレシピではありません。 あなたの好みに応じてスライスの釉薬の量を調整することもできます。
このパンに他に何を加えることができますか?
あなたはケシの種とレモンケーキを愛するなら、先に行くとバッターにいくつかのケシの種を追加します。 彼らは間違いなく質感に素敵なカリカリを追加します。 亜麻の種、ヒマワリの種、カボチャの種のような他の種は大きいもである。
ケーキミックスをショートカットに使うことはできますか?
はい、乾燥成分に自家製のドライケーキミックスを使用し、湿った混合物と一緒に泡立てることができます。
私にとって、ズッキーニは夏の季節を表す野菜であり、私はできるだけ私の台所でそれを使用しようとしています。 それはあなたが香ばしいものから甘いものまで何千ものレシピを作ることができるような汎用性の高い野菜です。 私たちは、ブログ上の30+ズッキーニのレシピを持っており、あなたは簡単に検索ボックスにズッキーニを書くことによって、それらの到達するこ
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艶出しレモンズッキーニパン
ケフィアとオリーブオイルで作られたガラス張りのレモンズッキーニパン。 スーパーモイストとレモン。
- 著者:Zerrin
- 準備時間:10
- 調理時間:45
- 合計時間:55分
- 収量:1パン(10人前)1x
- カテゴリ: パン
- 方法:ベーキング
- 料理:アメリカ
材料
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レモンズッキーニパン:
- 2 卵
- ⅔カップ砂糖
- 小さじ1レモンの皮、すりおろした
- 大さじ2レモン汁
- ½カップオリーブオイル
- ½カップケフィア
- 1カップと2ズッキーニ、すりおろした
- 2カップ小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ2
- 塩ひとつまみ
レモン釉薬:
- ½カップ粉砂糖
- レモン汁大さじ1
トッピング:
- 1 ティースプーンレモンの皮、すりおろした
指示
- オーブンを350Fに予熱します。
- パンにベーキングスプレーをスプレーし、羊皮紙を塗ります。 脇に置いて
- 大きなボウルに卵と砂糖を入れて滑らかになるまで泡立てます。 レモンの皮とレモン汁を加え、よく泡立てます。
- オリーブオイルとケフィアを加えます。 一緒に泡立て器。
- すりおろしたズッキーニを加えて混ぜ合わせます。
- 中ボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を合わせて泡立てます。 それを湿った混合物に注ぎ、組み込まれるまでかき混ぜる。
- 準備した鍋に打者を注ぎ、40-45分、または中央に挿入された爪楊枝がきれいになるまで焼く。
- オーブンから取り出し、約10分間放置してから鍋から取り出します。 それを冷却の棚に置き、完全に冷却することを許可して下さい。
- 釉薬を作るために、滑らかになるまで小さなボウルに粉砂糖とレモン汁を一緒に泡立てます。
- レモンの釉薬をパンの上にかけます。 レモンの皮でトップ。
- 釉薬がセットされたときに提供します。
ノート
必要に応じて釉薬を二重にします。
キーワード:釉薬レモンズッキーニパン、釉薬とレモンズッキーニパンのレシピ