グリークヨーグルトチョコレートムース
ギリシャのヨーグルトで作られた、おいしい光と健康的なチョコレートムースのレシピ。 子供のための偉大な、これは本当にシンプルだが非常においしい夏のデザートになります!
チョコレートムースは、魅力的なデザートレシピの究極でなければなりません。 豊かでチョコレート的にそれについてちょうどとても満足のいくものがあります。
しかし、それはダブルクリームのトンとかなり頻繁に洗練された白砂糖のマウンドで作られていることを考えると、それはそこに最も健康的な選択肢ではないので、私は私たちのためにそれを少し良くすることに着手しました。
伝統的なチョコレートムースには生の卵も含まれています。 私は赤ちゃんにこれを与えることに熱心ではなかったので、私はまた、卵無料だったバージョンを作成したかったです。
ホイップクリームと卵がなければ、このムースはその特徴的な光と風通しの良い質感を取ることはありません。
それはまだヨーグルトのようになりますが、私はあなたにそれが同じように良い味を約束します。 家族全員が日曜日の夜の御馳走としてこれをとりこにしました。 赤ちゃんも私のより多くをnabしようとして戻ってき続けた!
私は子供のためにこのデザートを作っていたので、私は60%のダークチョコレートを使用しました。 私は大人のためだけにそれを作っていた場合、私はおそらくより高い割合のココア含有量を使用するだろうが、私は彼らのためにそれをあまりにも苦
オレンジの皮やミントエッセンスのドロップなどの香料を追加したり、余分な蜂蜜を追加することもできます。
だから、そこに行く。 家族全員が食べて楽しむことができるおいしいデザートの御馳走!
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説明
ギリシャヨーグルトで作られた軽くて健康的なチョコレートムースのレシピ
成分
- 180ml/3/4カップミルク
- 100g/3 1/2オンスダークチョコレート
- 500ml/2カップギリシャヨーグルト
- 大さじ1蜂蜜またはメープルシロップ
- 小さじ1/2バニラエキス
説明書
- 牛乳を鍋に注ぎ、チョコレートを加えます。 チョコレートが溶けるまで牛乳を静かに加熱し、沸騰させないように注意してください。 チョコレートとミルクが完全に結合したら、蜂蜜とバニラエキスを加え、よく混ぜる。
- 大きなボウルにギリシャヨーグルトをスプーンし、上にチョコレートの混合物を注ぎます。 個々のボウル、ramekinsまたはガラスに移す前によく一緒に混合しなさい。
- 冷蔵庫で2時間冷やします。 ギリシャのヨーグルトといくつかの新鮮なラズベリーの小さなスプーンを添えて提供しています。
- チョコレートムースは冷蔵庫に2日間保管されます。
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