ゴートチーズピザ
誰がピザはトマトソース、モッツァレラチーズの厚い層、および様々な肉のトッピングをロードされた重い料理でなければな 暖かい春の天候は、実際に新鮮な野菜がロードされているピザを作るのに最適な時間です。
ピザ生地—あなたがあなた自身を作るか、購入するかどうか—または白、全粒小麦、さらにはカリフラワーの地殻を選ぶかどうかは、あなたの想像力が思い起こさせることができる限り多くの異なるトッピングのための素晴らしい乗り物です。 季節に利用できるものが見るときあなたのローカル農夫の市場への旅行がトッピングを定めることを許可しなさい—最も新しい可能な農産物を得
もちろん、それは栄光のチーズの多くなしでピザ(またはほぼおいしい)ではありません。 しかし、標準的なモッツァレラや赤いソースの代わりに、新鮮なヤギのチーズの層と混ぜてみてください。 ヤギのチーズを柔らかくし、調味料と混合して生地に広げます。 ナッツのフォンティーナの層と塩辛いパルメザンチーズやペコリーノロマーノのビットを追加します。 その後、ピザが調理されたら、完璧な一口のためにいくつかの新鮮な鮮明な緑でそれを上にします。
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