サービングサイズ対部分サイズ
最近、私の家族はブランチのためにレストランに出かけました。 私は私の食事と一緒にミルクのガラスを注文しました。 ウェイトレスは、私は中または大サイズを望んでいたかどうか尋ねた。 （小さな選択肢はありませんでした。）私は媒体および大きいサイズがいかに大きいか尋ねた;媒体は16オンスであり、大きいは32オンスだった。
食べ物に関しては、栄養士の脳は常に計算しており、私はすぐに提供される中程度の牛乳の部分が牛乳の二人前を提供していることを知っていました。 この状況は、多くの場合、サービングサイズは部分サイズではない完璧な例でした。 サービングサイズは、食品の特定の尺度です。 部分は、あなたの皿の上にあることを起こるその食品の量です。
牛乳のサービングは、健康の専門家によって1カップとして定義されています,これは8オンスに等しいです. 大人は最適の健康のためのミルク、チーズまたはヨーグルトのようなカルシウムが豊富な食糧の二から三のサービングを毎日必要とする。 一方、ミルクの一部–実際に食事で消費するもの–は、まったく別の話になる可能性があります。
では、大したことは何ですか？ なぜそれが重要なのですか？ サービングサイズを理解することは、私たちの国の成長ウエストラインを管理するための主要な鍵で
栄養ガイドラインは、毎日タンパク質が豊富な食品を二人前を持つことをお勧めします。 このアドバイスは、一つのサービングが調理された肉、魚、家禽、豆腐または他のタンパク質同等の3-4オンスであることを理解しています。 しかし何人かの運動選手は3つのサービングに相当する肉の12オンスの部分を食べるかもしれない。
だから、ここでそれがどのように動作するかです。 サイズを提供することを理解すれば、あなたが食べる実際の部分が最適の健康および重量のための推薦にいかに測定するか把握できる。 私のお気に入りのgo-toソースは次のとおりです。www.choosemyplate.gov.
そして、いくつかのヒント:
- 小さい部分を注文することを学ぶ。
- 半分の部分について尋ねるか、子供のメニューから選ぶか、またはentreesの代りに前菜を発注しなさい–頻繁にそれらはサイズを役立っている。
- 完全な部分を注文する場合は、食べ始める前に半分を箱に入れてください。
- 他の誰かとentréeを分割
そして、このマントラを使用します:
- S=サービングであり、特定の量です
- P=部分であり、人々があなたに与えるものです
アメリカ乳業協会ノースイーストは、米国乳業協会の傘下で働いている16の州および地域振興団体の一つです。 これは、1915年以来、栄養教育と栄養研究プログラムを実施してきた国立乳製品評議会®の地元の関連会社です。 より多くの情報のために、訪問して下さいwww.americandairy.com