スウィールフロスティングの作り方。”
二つの異なるフロスティング、配管バッグ、および配管チップを使用して旋回フロスティングを作る方法を学びます。
時には二つのことを決めることができません。
フリップフロップまたはハイヒール? ショルダーバッグやクラッチ? マッシュポテトやベイクドポテト? ケチャップまたはノーケチャップ? (いつもケチャップ。)
今日はあなたのためにいくつかのことを考えてみましょう。 あなたは一つに二つの霜を持つことができます。 そして、それはとても簡単です。 あなたはあなたのフロスティングスキルを持つすべての人を感動させるでしょう!
{【写真を見る】:
あなたが必要とするもの
- 二つの非常に厚いフロスティング
- 配管/ペストリーバッグ
- Wilton2Dクローズドスターまたは1Mオープンスター配管チップ(私は1Mを使用し、以下の詳細を使用しています。 2Dは、より多くのフリルの渦巻きパターンを作ります。)
まず、あなたのフロスティングを作ります。 空はここで限界です。 ミックスして、しかし、あなたがしてくださ 今日のために、私のお気に入りのバニラフロスティングと私のお気に入りのチョコレートフロスティングをしてみましょう。 これらのフロスティングの調理法の両方は私のgo-toの選択である。 彼らは私のカップケーキとケーキのレシピだけでなく、私の料理の本で紹介されてきました。 両方のフロスティングは、あまりにも、読者のお気に入りです。
超クリーミーで、超リッチで、簡単に作ることができます。
下の写真では、お気に入りのバナナカップケーキの上にピーナッツバターフロスティングとチョコレートフロスティングを一緒に渦巻いていることがわかります。 だからdang良い! ここにその調理法はある。
私のフロスティングレシピを作ることについ バターは柔らかくする必要がありますが、少しでも溶けないようにしてください。 あなたはバターの棒に指を押して、どこにでも指をスライドさせることなく、簡単にインデントを作ることができるはずです。 しっかりしていますが、寒くはありません。 軽く柔らかくすることはあなたが行くべきものです。
あなたはフロスティングレシピを作った後、それは旋回する時間です。
パイピングバッグをつかんで先端。 私はマイケルの、クラフト店から私のパイピングバッグを買った。 彼らはどこでも、オンラインで販売しています。 私は再利用可能な配管袋を使用しますが、使い捨ての袋も見つけることができます。 それはきれいにするのは本当に簡単ですので、再利用可能なものは私のためにちょうどいいです。私が渦巻フロスティングに使用する配管先端はWilton1M swirlです(私もMichaelsでこれを購入しました)。 それはソフトクリームのようなフロスティングの外観を作るので、私はこの配管チップが大好きです。 私はまた私の調理法の多くでWilton#12円形の先端を使用する。 あなたは、このカップケーキのレシピでパイプしたときに丸い先端がどのように見えるかを見ることができます。
ここでは、ウィルトン1Mの渦巻きの先端がどのように見えるかです。 それはあなたのカップケーキの上にそれらの象徴的な大きな渦巻きを作成する大きな開口部を持っています。
今、あなたのパイピングバッグを埋めるための時間です。
フロスティングで配管袋を埋める方法
- お好みの配管先端を袋の中に置きます(先端が穴を通って収まるように端を切り取った状態で)。
- 袋を背の高いカップまたはガラスの中に置き、余分な袋をカップの端に折ります。 輪ゴムで固定します。
- フロスティングを袋の中に入れ、フロスティングが袋全体を満たさないように少しスペースを残します。
- 袋をカップから取り出し、フロスティングを先端まで押し下げ、必要に応じて気泡を絞り出します。
- バッグの上部をねじって配管を進めます。
今日は二つのフロスティングを使用しているので、一方の面を1つのフロスティングで満たし、他方の面を別のフロスティングで満たします。 心配しないで、それは完全にきちんとしている必要はありません。 私のじゃなかった!
さて、あなたのフロスティングをパイプ。
カップケーキをスワールデザインでパイプする方法
スワールフロスティングをスワール模様にします。 😉
- 1Mの渦巻の配管先端と画像的な渦巻パターンを作成するためには、配管袋がまっすぐに握られているカップケーキ(12時の位置)の外の端の先端から単
- 圧搾を開始し、外側の縁の周りを旋回を開始します。
- カップケーキの端のまわりで働くと同時に一定した圧力と絞ることを続けなさい。 私は通常、時計回りに行きます。
- らせん状の動きで絞り続け、別のアイシングの層を作り、中心に向かって作業する。
- 中央の螺旋を仕上げ、袋をまっすぐ上に引っ張り、圧力を解放します。
注:あなたが始めるとき、時にはフロスティング味の一つは、先端の袋の底にないかもしれません。 たとえば、私のバニラフロスティングは、私がこのカップケーキをパイプしたときにチョコレートフロスティングの上に少し それはすべてのチョコレートフロスティングであることに注意してください?
だから、両方のフロスティングが配管袋から出てくるように開始する前に、カップケーキまたは二つをフロストする必要があるかもしれません。 大したことは、”練習”カップケーキはまだ食用ではありません。
あなただけの旋回パターンで旋回フロスティングを作った。 それは練習を取る、従ってあなたがから始まる最初の少数のカップケーキが完全でなければ落胆させてはいけない。 私は通常、それらをちょうど得る前に約2-3奇妙な探しているものを持っています。
はい、私も台無しに!
あなたのフロスティングをお楽しみください!
このハウツーで紹介されているカップケーキは、特に断りのない限り、私の究極の大理石のカップケーキです。