ステーキとアボカドのソースのグリルステーキ
私はアボカドのレシピのためにウェブを検索していたと私は人生のアンブロシアでこのレシピを見たとき、私はそれを 私は私が手に持っていたステーキを使用して少しそれを適応させました,これはリブアイとトップサーロインのカップルであることが起こった. 私はまた、私の家族の好みに合わせてステーキに余分な調味料を使用しました。 それは私たちのすべて、特に私の子供たちに大ヒットしました。 私の娘は十分なステーキやソースを得ることができませんでした! 私は残り物を使用して、次の日の昼食のために私の夫ブリトーを作ったし、彼は彼らが素晴らしいと述べました。 このレシピは、すぐに再び私たちのテーブルに戻ってそれの方法を作ることになります。
注:私は調味料を測定しなかった、私は単にステーキの両側にそれぞれのスパイスを振りかけました。
アボカドソースのグリルステーキ:調理の愛のためにによって適応されたレシピと写真。
- お好みのステーキ(リブアイとトップサーロインを使用)
- 海塩と割れたての唐辛子、味に
- 唐辛子パウダー、味に
- オニオンパウダー、味に
- パプリカ、味に
- コリアンダー、味に
- コリアンダー、味に
- コリアンダー、味に
- コリアンダー、味に
- コリアンダー、味に
- コリアンダー、味に
- コリアンダー、味に
- コリアンダー、味に
- クミン、
- オレガノ、
- ニンニクパウダー、
- ニンニクパウダー、
- クミン、
- オレガノ、
- ニンニクパウダー、
ステーキの両側に調味料を振りかけて味をつけます。 グリルを中火に予熱する; またはグリル鍋を使用したら、中型の高熱にそれを熱して下さい。
ステーキを4-5分間、または所望の程度のdonenessまで調理する。 グリルからステーキを削除し、スライスする前に5分間休ませるために取っておきます。
アボカドソース:
- 1 熟したアボカド
- 1/3カップ新鮮なコリアンダー
- ニンニクの2クローブ
- 海の塩とひびの入った唐辛子、味に
- 大さじ1オリーブオイル
- 1/2大さじ赤ワイン酢
- 1大ライムからジュース
すべての材料をプロセッサーに入れ、滑らかになるまでブレンドします。 味と必要に応じて、より多くの海の塩、新たに割れたコショウ、またはライムジュースを追加します。
ステーキが休んだら、スライスしてアボカドソースを添えてください。 楽しんで
このレシピの印刷可能なバージョンはこちらをクリック–の愛のためにCooking.net
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