スロークッカーは料理人の親友です!

より多くの余暇と自家製の食事？ 食料品でお金を貯め、より少ない電気を使用し、そしてよりよい味を楽しみなさいか。 あなたは賭けます！ そして遅い炊事道具と、あなたの夕食が調理する間、そこにある必要がない。

1970年代にオリジナルのCrock-Pot®を発明したことで、私たちはゆっくりとした調理器に食材を重ね、仕事や遊びのために家を出て、数時間後に魅力的な香りに満ちた家や夜の食事に帰宅することができました。 ライバルはまだCrock-Pot®を製造していますが、他の多くのメーカーは競争力のあるモデルでゲームに参加しています。 “Crockpot”のモニカはあらゆる遅い炊事道具のためのアイコンになった。

お気に入りのオーブンやコンロのレシピをスロークッカー料理に適応させるのは簡単です：

あなたの料理が通常15-30分で調理する場合：1 1/2-2 1/2時間

35～45分：ハイで2～3時間、ローで6～8時間。

最大3時間:Highでは4～5時間、Lowでは8時間以上。

レシピ変換を成功させるためのその他のヒント:

• 余分な脂肪を除去するには、調理する前に鶏肉から皮膚を取り除き、肉から余分な脂肪をトリミングします。 Crockpot、特に地上肉に加える前に前茶色および下水管肉。
• ブラウンチョップとローストにより、より豊かな風味と魅力的な外観のために外側をカラメル化します。
• 野菜、特に根菜類は肉よりもゆっくりと調理するので、均一に切って最初に加えてください。
• ほとんどのシチュー、スープ、およびその他の煮込み料理は、より少ない液体を必要とします。 あなたはあまりにも多くで終わる場合は、鍋にそれを注ぎ、風味豊かで厚くなるまでそれを減らします。 より多くの液体が必要な場合は、調理時間の終わりに追加することができます。
• 調理の終わりに近い乳製品を追加します。
• 未調理米は、標準的な液体量を必要とします。 それは速く調理する、従って低速の高いか2時間の調理の最後の時間の間に遅い炊事道具にそれを加えなさい。 パスタを別々に調理し、提供する前にそれを追加する方が良いです。
• ほとんどのスロークッカーライナーは取り外し可能で、調理する前に一日まで埋めることができます。 石はさみ金を取除き、それのキャセロールを組み立てなさい;調理して準備ができているまでカバーし、冷やしなさい。
• スパイスは、長くてゆっくりとした料理の間に力を失う傾向があります。

おいしいポーラディーンスロークッカーレシピを試してみてください:

スロークッカーぬいぐるみピーマン

スロークッカーアップルオニオンスープシナモンチーズトースト

スロークッカースモークソーセージザワークラウトスープ

スロークッカージンジャーブレッドスプーンケーキ

スロークッカープルピクルビーフサンドイッチ

スロークッカービーフショートリブ

スロークッカーチーズ詰めミートボールとソース

タコスープ

スロークッカーアプリコット釉ポークテンダーロイン

スロークッカーピント豆

スロークッカーオレンジチキン

スロークッカー Boeuf Bourguignonne