チェリーガルシアアイスクリームレシピガールチェリーガルシアアイスクリー
ここでは、チェリーガルシアアイスクリーム、ベン&ジェリーの古典のための完璧な模倣のレシピです。
チェリーガルシアアイスクリーム
バニラ愛好家がいて、チョコレート愛好家がいます。 フルーツのアイスクリームの恋人があり、超甘い、キャンデーのアイスクリームの恋人がある。 そして、規範から離れてベンチャーし、少しユニークな何かを試して喜んでいるそれらのアイスクリーム愛好家があります。
チェリーガルシアアイスクリームは間違いなく”ユニーク”カテゴリに収まります。 それは刻んだ新鮮なチェリーとダークチョコレートの小片が渦巻いた素敵で豊かなバニラアイスクリームのレシピです。 組み合わせはおいしいです！
ベン&ジェリーのブランドに非常に精通している人々のために、この特定の味は非常に象徴的です。 それは長い間の周りされている、と自分の好きなようにこれをダブそこに多くの人々があります。
なぜチェリーガルシアアイスクリームと呼ばれていますか？
ベン&ジェリーズは常に新しい味の作品を提案するために彼らの聴衆を奨励してきました。 戻って80年代に、誰かが彼らがグレイトフル-デッドからジェリー-ガルシアへのオマージュとして桜風味のアイスクリームを作成するだろうかどうかを確認するためにそれらに連絡しました。 彼らは、グレイトフル-デッドに従う世界中の非常に多くの”死んだ頭”があるので、味が非常に人気があるかもしれないと説明しました。
会社は面白いアイデアだと思って、この新しい味を作ることに取り組みました。 彼らはチェリーとチョコレートが渦巻いたバニラアイスクリームと一緒に行きました。 これは彼らが販売した創造物であり、すぐに彼らのトップ3の味の1つになりました。
最初の八つのパイントはジェリー-ガルシア自身に送られ、彼は新しい味に大きな親指を与えた。 それはどのようにクールですか？
あなたが店で見つける現在のチェリーガルシアアイスクリームは、バニラの代わりにチェリーアイスクリームのベースで作られています。 私は絶対にこのレシピでバニラベースを愛するので、彼らはそれを変更した理由がわかりません！
だから、あなたはここでオリジナルの（模倣）チェリーガルシアアイスクリームレシピを持っています。 それを試してみて、あなたはそれが誇大広告のすべての価値があると思うかどうかをお知らせ！
ここでは、試してみたいかもしれないいくつかのより多くのアイスクリームのレシピがあります:
夏だし、アイスクリームのレシピをたくさん作る気分になっているでしょうか？ 私はあなたのためにいくつかのより多くの提案を持っています。 チョコレートが好きなら、ロッキーロードのアイスクリームや昔ながらの自家製チョコレートアイスクリームを試してみたいかもしれません。
少し違うものを試してみたい場合は、このキーライムパイアイスクリームや簡単なピーナッツバターブラウニーアイスクリームを検討するかもしれません。
これらのチェリーガルシアアイスクリームの写真を撮影するためのLemons for LuluブログのTanya Schroederに感謝します。 ターニャは、レシピの女の子のための写真家の一人であり、彼女の写真は素晴らしいです！
プリントピン
チェリーガルシアアイスクリーム
レシピの詳細
- 1/4
- 1/4カップ新鮮なビングチェリー、半分&ピット
- 2カップレギュラーまたは重いホイップクリーム
- 1カップ2％または全乳
- 3/4カップ粒状白砂糖
- 2大卵
- 小さじ1バニラ
- 1杯のバニラ
- 1杯のバニラ
- 1杯のバニラ
- 1杯のバニラ
- 1杯のバニラ
- 1杯のバニラ
- 1杯のバニラ
- 1杯のバニラ
- 塩小さじ1/4
抽出物
指示
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別のボウルに剃ったチョコレートフレークとチェリーを置きます。 蓋をして冷蔵庫で冷やしてください。
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鍋にクリーム、牛乳、砂糖を混ぜる。 砂糖が溶解し、混合物が高温になるまで、時折攪拌し、中火で鍋を置きます。 熱から鍋を取除いて下さい。
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軽くてふわふわになるまで、ミキシングボウルに卵を泡立て、1-2分。 バニラと塩を混ぜる。 ゆっくりと1カップのホットクリーム混合物を卵に加え、絶えず泡立てます。 温めた卵の混合物を鍋に戻し、中弱火で置く。 混合物が濃くなるまで、10-15分、絶えずかき混ぜる。 熱から取り出して室温に冷却し、冷やして（好ましくは一晩）冷ますまで、ゆるやかに覆われた冷蔵庫で冷やします。
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アイスクリームのフリーザーに注ぎ、製造業者の指示に続いて下さい。 処理の最後に冷やしたチョコレートとチェリーを加え、混合するまで加えます。
注意事項
- *あなたはグルテンフリーとして、このレシピを準備している場合,ちょうどGFであることが知られているチョコレートのブランドを使用してくださ
- *栄養情報は、通常のホイップクリームと2％の牛乳を使用して計算しました。
- *チェリーの缶詰を使用することができますが、シロップを排水するようにしてください！
- *アイスクリームは、容器が少なくとも24時間前に凍結され、ベースが完全に冷やされている場合は少なくとも8時間が最もよくなります。