チリライムステーキファヒータタコスレシピ

このチリライムステーキファヒータタコスレシピは、カジュアルな娯楽のための素晴らしいです。

テーブルを置くとき、中心にすべての食糧を置き、皆を潜るようにするか、またはカウンタートップのそれを整理し、皆が彼ら自身を助けるようにする。

私たちは両方の方法を行いますが、私が愛しているのは、食べ物を提供する間違った方法や正しい方法がないということです! しかし、一緒に食べる”正しい”方法があります! そして、それは…あなたは一緒に座っています。

あなたは食べ物(チリライムステーキファヒータタコスのレシピ)のプレートをつかむことはありませんし、あなた自身のことを行 しかし、あなたは椅子を引き上げ、肘をこすり、一緒に潜り、話します。 私は家族のテーブルを愛し、私たちの家族がすべて一緒にいるとき。

先日の夜、ドアベルが鳴ったときにこれをやっていました。

しかし、最初に–私たちはまだ友人を作り、9ヶ月後に定住しているので、私たちの新しい家で一つの大きなディナーパーティーを開催しました。 新しい町に移動することは、特にこの冬、太平洋岸北西部の雪の狂気の量で、記録的な雪で、興味深いものでした。

止まらない雪。 (今朝、それはまだ降りてくるように!)

雪は私たちの隣人を私たちのドアに連れて行き、冬のコートを顎にzip圧縮してそこに立って、フードは彼女の顔の周りにタイトに縛られているので、あなたは彼女の目と眼鏡だけを見ることができました。 彼女の隣に立って、最愛の人の弾む幸せなラブラドゥードル。 “私はあなたの雪のシャベルを借りてもいいですか?”彼女は尋ねた。

もうすぐ四月です。 誰が月に雪のシャベルを必要としますか?

しかし、ドアをノックしたことで、私たちは新しい隣人だけでなく、新しい友人に会いました。

家族全員を一晩かけて食べ物とワインのために招待した友人。

彼女は勇気を感じ、私たち全員を夕食に招待したと確信しています。 しかし、私たちは彼女がやったので、うれしいです。

予期せぬおもてなし、私たちの新しい町で暖かく歓迎された感じに向けて別のステップ!

チリライムステーキファヒータタコスレシピ

愛、愛、このステーキが大好きです。 最高の味!

そして、これらのファジータペッパーとタマネギ? ああ、私の!

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チリライムステーキファヒータタコスレシピ

調理時間:15分
合計時間:2時間15分

成分

  • ステーキ:オリーブオイル1/2カップ
  • 大さじ2。 白酢
  • 小さじ2 チリパウダー
  • 塩とコショウ
  • 1juicedオレンジ
  • 2juicedライム
  • 1一握り細かく刻んだコリアンダー
  • 2 1/2Tbsp. ニンニク
  • 1ミンチjalepeno
  • 3ポンド牛肉トップサーロイン,テンダー
  • ファヒータ野菜:,タマネギ,ピーマン
  • オリーブオイル
  • 1白タマネギ
  • 1赤タマネギ
  • 2ピーマン
  • 2ピーマン
  • >
  • メキシコのスパイスブレンド、またはクミンと赤唐辛子
  • 大さじ1。 ライムジュース
  • ワカモレまたはサワークリーム、オプション
  • フレッシュライム、ガーニッシュ

指示

  • オリーブオイル、酢、チリパウダー、チリペースト、オレンジジュース、ライムジュース、コリアンダー、ニンニク、ハラペーニョを大きなボウルに入れます。 ステーキを柔らかくし、マリネに加える。 ステーキは数時間または一晩マリネしてみましょう。
  • 強火で重いフライパンを加熱します。 非常に暑いときは、両側にステーキを焼く。 ステーキを調理することができます70%反転する前に介して(ミディアムレアにまれ),約2-3各側に分(厚さに応じて,より多くの時間があるかもしれません).
  • ステーキが完了したら、ストリップにスライス—肉の穀物に対して–と脇に置きます。
  • タマネギとピーマンを細片にスライスしてファジータ野菜を準備します。 大さじ3を加熱する。 大きなソースパンに油を入れる。 熱いときは、野菜を炒める。 必要に応じて、より多くのオリーブオイルを追加します。 メキシコの調味料と大さじ1を加えます。 ライムジュースの。 タマネギがわずかに半透明で柔らかくなるまで、約4-5分煮る。
  • 電子レンジやオーブンでトウモロコシのトルティーヤを蒸気、またはそれらを揚げる。
  • コリアンダー、ワカモレ、新鮮なライムと蒸しトルティーヤにステーキと野菜を提供しています。
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