パンとキリスト教

パンは主食であり、すべての穀物生産国、特に農業の発祥地である中東での生活を表しています。 古代エジプトでは、オシリスは植生と復活の神として崇拝されていました。 彼は小麦を栽培し、小麦粉とパンを作る方法を人々に教えました。 ギリシャ人はパンを高く評価しており、ワインと油と並んで、それは”文明の産物”でした。 聖書では、アダムとエバは楽園から追い出されました。 神はアダムが働き、”彼の額の汗によって”彼のパンを得ることを非難しました（創世記3、18-19）。 人々は食糧を集めることから農業に移った。 これは仕事、専門知識および技術を含み、パンはこの努力の完全な結果だった。

聖書の登場人物は、中東や地中海諸国の住民のように、さまざまな方法で準備されたパンを食べました。 小麦、大麦、スペルトまたはキビから作られたパンは、油やハーブで味付けすることができます。 シンプルな丸い平らなパンの横には、ブドウや蜂蜜を入れたガレットやケーキがありました。 種入れぬパン、マッツァは、エジプトで奴隷として彼らの抑圧を逃れたときにヘブル人が彼らと一緒に取った”速攻のパン”と呼ばれています。 それはすぐに準備されたように遊牧民は種入れぬパンを食べました。 対照的に、発酵させたパン、hametzは、座りがちな人々によって食べられ、それはこうして連続性と忍耐を表していました。 生活のために不可欠な、パンは典型的な食べ物でした。 そして、頻繁にその全体で食品を参照してください。