フードブローカーとは何ですか?
フードブローカーの目標は、食料品店の棚にあなたの製品を取得し、あなたが顧客にあなたの製品を販売するのを助けることです。 アライアンス-セールス-アンド-マーケティング(Alliance Sales and Marketing)は、ノースカロライナ州シャーロットに本社を置くナショナル-フード-ブローカーである。 食品ブローカーとして、私たちはあなたの製品を販売するコストを交渉するために食料品店と協力しています。 食品ブローカーの大半は、冷凍からスナック、缶詰まで、すべての食品カテゴリーの顧客を代表しています。
あなたは本当にフードブローカーが必要ですか?
まあ、それは依存します。 Whole Foodsやwakefern(北東部のスーパーマーケットの小売協同組合)のようないくつかの食品店では、潜在的な食品供給者がオンラインで情報を提出することができま しかし、あなたが想像することができるように、これらの店は、それが難しい群衆の中で目立つように、提出のトンを受け取ります。 それがAllianceの出番です。 私達はテーブルで座席を得るのを助けてもいいです。
Food Brokers Connect Your Brand with Buyers
2004年以来、Allianceは米国全土の食料品店に食品会社を戦略的に接続するために取り組んできました。 それは最後の15年にわたって、私達が慣習的で、自然な/専門の食料品店のあらゆる部門でバイヤーとの関係を造ったことを意味する。 簡単に言えば、買い手の責任は、特定の地理的地域の食料品店のための商品を購入することです。 バイヤーはあなたのブランド、あなたの部門内の微分のあなたのポイント、および前の性能データの検査によってあなたのプロダクトの潜在的な成功を評価するために食糧仲介商を使用する。
商品が新規であるか、新しい店舗や市場に拡大している場合、フードブローカーは買い手との販売や商品の配置を交渉するのに役立ちます。 強い昇進の計画はあなたのブランドに小売店で成功するために取るものがあることバイヤーにそれを明確にさせる。
フードブローカーは、適切なチャネルと市場にあなたを配置します
もちろん、すべての中小企業は、お馴染みの名前であることの夢を持っていますが、この種の成功は一晩では起こらないことを理解することが重要です。 良い食品ブローカーは、あなたのカテゴリだけでなく、その地域の卸売業者や小売業者について知識があります。 あなたの製品に精通した後、ブローカーは、持続的かつ成功して成長するために最初にターゲットとすべき店舗や市場をお勧めします。
あなたが生産または製造している食品の種類に応じて、食品ブローカーは、あなたが自然/専門食品店、従来の食品店、またはその両方で排他的に開始す 例えば、ピート及びジェリーのような自由範囲の卵プロダクトなら、食糧仲介商は慣習的な店に動く前に自然な食料品店のあなたの販売量を、Whole Foods、芽の農夫の市場、およびBi儀式の市場のような育てることを推薦するかもしれません。
アライアンスの販売とマーケティングは食料品の従来の側面に取り組んでいますが、姉妹会社であるアライアンス—ナチュラルは、自然食品店に焦点を当てています。 ニューイングランドのママとポップの地元市場や南東部のスーパーマーケットチェーンをターゲットにしているかどうか、アライアンスはすべての地域
フードブローカーは、棚に適切な配置を確保するのに役立ちます
だから、書類は完了し、あなたは適切な店舗と適切な市場で棚にいます。 今は何? あなたのプロダクトがあなたの部門でよく行うことを保障するためには、食糧仲介商はあなたとあなたのプロダクトの可視性そして理解を高める それを達成するための最良の方法の一つは、実行可能なプロモーション計画です。 プロモーションプランの目標は、顧客があなたのブランドに慣れるのを助けることです–もちろん、買い物客はそれが販売されている場合、新製品を試してみる可能性が高いからです。
プロモーションに参加するには、あなたの予算に十分なマーケティングドルを持っている必要があります。 あなたの食糧仲介商は道の下の驚きがないように昇進のカレンダーと関連付けられる費用を理解するのを助ける。
フードブローカーは、長期的な成功を達成するのに役立ちます
あなたの製品が棚の上にあると、フードブローカーの仕事は、あなたのブランドを成長させ、あな 食品ブローカーは、全国の特定の小売業者で成功する方法の最初の手の知識を持っています。
小売レベルでは、あなたの食品ブローカーは、カテゴリレビューを行うバイヤーと協力します。 カテゴリレビュー中に、購入者は、パフォーマンスの低下した製品を中止する必要があるかを決定します。 あなたのプロダクトがバイヤーとの不安定な地面にあれば、あなたの食糧仲介商はあなたのためのバットに行き、販売を後押しし、棚の保つために店
小売業者とともに成長するにつれて、食品ブローカーはデータを使用して潜在的な製品ライン拡張に関する研究を行うことができます。 絶えずあなたの部門の新しい項目をデビューし、新しい部門にあなたのラインを拡張することによって、あなたのブランドはより多くの棚スペースおよ
食品ブローカーは、競合他社とどのように積み重ねるかを示しています
アライアンスは、食品および飲料生産者がカテゴリで製品がどのように実行されているかを理解することを可能にする独自のデータ分析方法を持っています。 多くの食品会社はすでに競合他社とそのカテゴリについての洞察を持っていますが、将来の重要な決定を下すために必要なすべてのデータにアクセ データを理解し、解釈することは、成功の鍵となります。
フードブローカーとの作業についての詳細を学ぶ準備ができていますか?