プリンスエドワード島
スラップアップシーフードsuppers、かわいい下見板の町や無人島-大西洋沿岸のカナダの最小の州は、胃と魂の両方のための饗宴です。
なぜプリンスエドワード島に行くのですか?
アン-オブ-グリーン-ゲーブルの冒頭の章には、著者L-M-モンゴメリーがプリンスエドワード島を”世界で最もきれいな場所”と説明している瞬間があります。「最初にそれらの言葉を読んでから26年後、そしてカナダへの私の最初の訪問で、私はそれが本当であることを見つけることに興奮しています。
Stephen DesRoches/Tourism PEI/Flickr/CC by2.0
PEI(地元の人が呼んでいるように)はfeisty赤毛のアンの架空の物語の設定で有名ですが、美しい景色だけではありません。 カナダで最も小さい三日月形の州はまた、食通の目的地としての評判を集めています。 島のニックネームが”億万長者のエーカー農場”であり、ニンニクからジャガイモまですべての自家製のラーダーを最大限に活用していることは驚くことではあり
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あなたはカナダの海洋州の一つから期待するように、シーフードは王です。 ロブスター、カキ、ムール貝、アサリは、通常、家族経営の情熱的な生産者のおかげで、海から摘み取られただけで提供されます。 地元の食材を慎重にキュレーションすることは、ここでもレストランに変換されます–外食はシャーロットタウンのボードウォークで楽しんでロブスターロールか
ここでは、PEIが提供しているすべてのものに押し込むのに役立つ私たちのガイドです。
5 プリンスエドワードアイランドの必見の場所
歴史的なシャーロットタウン
美しいビクトリア朝の木造建築、魅力的な港、シーフード詰め物の食べ物や飲み物のシーンは、島の首都をカナダで最も愛らしい町の一つにし、簡単に一日か二日を過ごすことができる場所にします。 それはカナダの発祥の地と考えられています,’連合の父’最初にここで会った後1864,町の周りに発見されたキー数値の彫像で.
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牡蠣を食べる
アサリ、ムール貝、ロブスター、カニ…PEIはシーフードを愛する人のための楽園です。 しかし、島の王冠の宝石は、毎年約10万人が収穫されたマルペケ牡蠣です。 カキは毎日30-50ガロンの液体の間でろ過するので、彼らはPEIのユニークなものである、彼らが栽培している水の風味を取ります。
Yvonne Duivenvoorden/Tourism PEI/Flickr/CC by2.0
個々の品種とサイズは非常に多く、牡蠣ファンではないと思っても、あなたの味覚に合ったものを見つけることができます。 幅広い塩味と深いクリーミーな質感のために、キングスカウンティからBrundenellいじめのを試してみてくださいまたはより軽くbrinyとカリカリ何かのために、ラズベリーポイントオイスターでジェームズパワーと彼のチームによって栽培されたものに押し込む、あなたが行くほとんどどこでも提供しています。
島で一日か二日後に朝のスナックとして午前11時に提供されたときにズルズルしていても驚かないでください。
グリーンゲーブルズのアンを探しに行く
グリーンゲーブルズのアンの著者ルーシー-モード-モンゴメリーは、プリンスエドワード島で生まれました。 ニューロンドンのモンゴメリーの生家を見たり、著者がビデフォードに住んでいた場所を訪れたり、本のインスピレーションだった家であるグリーンゲーブルズヘリテージプレイスでアン-シャーリーのキャラクターについての詳細を調べることができます。
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国立公園の周りをドライブ
カナダには47の国立公園と保護区がありますが、PEIには1つだけです。 あなたはグリニッジ半島のさらに東に別のセクションで、キャベンディッシュからダルベイに24マイルに及ぶ、ノースショアにプリンスエドワードアイランド国立公園を見つけることができます。 山のバイカーおよび歩行者を同様に幸せ保つ道の31マイルにある。 公園への入場には小額の手数料が必要です。
海で時間を過ごす
湾流と浅い棚のおかげで、海は夏には暖かい20℃になり、すべての人に十分なスペースを持つ広い砂を選ぶことができます。
ノースショアにはグリニッジビーチが最も高い砂丘があり、キャベンディッシュとノースラスティコには白い砂浜があります。 トイレなどの設備は、夏の間に監督されています。 美しい赤と白のコブヘッド灯台だけのためのスタンホープコーブをお見逃しなく(鉛のイメージとして上に描かれています)。
ペイの有名な赤い岩と砂を体験するには、地元の犬の歩行者で人気のあるノースショアのサンダーコーブに向かいます。 一方、南海岸の赤い砂の海岸は、それが聞こえるように正確です–赤い崖に隣接するパプリカ着色された砂のマイル。
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プリンスエドワードアイランド
あなたがシャーロットタウン空港に着陸した瞬間から、それは明らかな食べ物はあなたの滞在の大きな部分になります: 小さな到着ホールの大部分を占めているのは、ペイ酪農生産者の牛のクリームのマスコットであるベッシー–ザ–カウの巨大な彫刻です。 シャーロットタウンの店の一つから冷凍御馳走は、あなたの顔に笑顔を置くことは確実であり、古典的な味が利用可能であるが、我々はクッキーモンスター、そのセサミストリートマペットの同名の色の明るい青のバニラアイスクリームを詰めたコーンを愛した。
カナダで最も有名な有名人のシェフの一人としてのMichael Smithの地位は間違いなくBay Fortuneの人気に拍車をかけていますが、このゆったりとした高級レストラ 一貫して島の最高の一つとして評価され、シェフマイケルは、地元産の魚や肉がレンガ造りの暖炉で調理され、長いテーブルで家族スタイルを提供する彼のユニークな”花火の饗宴”を計画して何年も過ごしました。
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Artisan Gouda cheese producers Glasgow Glen Farmでは、チーズメーカー Jeff McCourtの赤い唐辛子やクミンの作品をサンプリングすることができます。 木製のオーブンで作られたピザの待ち行列はしばしば長いので、夏の季節には午後12時頃に到着してください。
夜がシャーロットタウンで回っているとき、Claddagh Oyster Houseは地元の人々を見つける場所であり、このレストランのシグネチャーオファリングを推測する賞はありません。 メニューには少なくとも六つの異なるタイプの牡蠣が常にあり、Shuckin’Delicious Limeとコリアンダーソースを添えています。 ナイトキャップのために古いダブリンのパブにその後二階に向かいます。
PEIは、島のいくつかの優れた地元の醸造家とクラフトビールのための現在の流行を脱出していません。 モンタギューの水をタップルームが見渡せる銅底醸造は、最新のものの一つです。 この夫と妻のチームは、彼らの強力なIPAsのために注目されています,パンチの効いたでいくつかの7.5%. エールはあなたのものではない場合は、お茶の昔ながらのカップの形でメニューに別の種類の醸造があります。
プリンスエドワードアイランド
ザヒストリックホテル: 偉大なジョージ、シャーロットタウン
ペイの首都にあるこのホテルのロビーに足を踏み入れると、冬には轟音の火、蓄音機で古い78年代からブラストされたジャズ、革とベルベットの腕の椅子で蹴るゲストを見つける可能性があります。
最初の1846年に建てられたこの宿泊施設では、二つの部屋は同じではありません。 あなたも同じように本館の歴史的な部屋、または後部の家にある超モダンな部屋のいずれかに滞在することになる可能性があります。
トップヒント:イアン-シュヴェリーは、非常に切望されたLes Clefs d’Orメンバーシップを保持するPEIの唯一のコンシェルジュです(入場は経験豊富な専門家のためにのみ許可されています)。 彼はホテルのハッピーアワーの間に地元のビールを試してみるレストランの推奨事項から、ゲストが無料のドリンクを提供している午後5時から午後6時まで、すべてを支援することができます。
家族に優しいオプション: 休日のコテージ、島全体
地元の伝統の何か、いくつかのペイ住民は、メインの家と、彼らが夏に使用するより基本的に装備された休日の”コテージ”を持ってい 訪問者のために、設備は自然に変わるが、これらの自炊式の家は温水浴槽のような余分な物を有することができる。
1860年代に開業したショーズホテルアンドコテージズは、ブラックリービーチの近くに10軒のコテージと15軒のシャレーをレンタルしている。 または、ここで他のコテージや自炊のオプションを検索することができます。
ショーズホテル&レストラン/Booking.com
ホーンテッドイン:ウェストポイント灯台
シャーロットタウンから車で90分ほどのペイのはるか西にあるウェストポイントインは13室の客室を提供しています。 特別な日には、ノーサンバーランド海峡の景色を望む二階のタワールームを予約してください。 また、博物館、ゲストは光の頂上に登ることができますが、訪問者には缶$10(£6)の手数料があります。 ああ、それは長い死んだ元看守に悩まされると噂されており、ゲストも幻の沈没船の目撃を報告しています。..
アレックス-ブルース/観光PEI/Flickr/CC by2.0
旅程:プリンスエドワード島での4日間
1日目
チェックイン:シャーロットタウンのグレートジョージホテル、主要なショッピングエリアと港から徒歩 その後、ウォーキングツアーであなたのベアリングを取得します。 毎日午後4時にグレートジョージホテルから出発し、この無料のガイド付きツアーは、主要観光スポットの周りにあなたを泡立てます。 その後、Victoria RowのReceiver Coffee Company(下の写真)で紅茶やコーヒーをお楽しみください。
Milosk50/
お食事:Claddagh Oyster House。 あなたが開始する牡蠣のあなたの塗りつぶしを持っていたら、あなたが風変わりなサーフ’n’芝のためのスペースを節約することを確認してください:ホタテ あなたはPEIのどこでもメニューに粘着性の日付プディングを見つけることができますが、ウイスキーソースとアイスクリームが付属しているCladdaghのは、手を下に勝
は、ホップヤードで寝酒を持っています。 このゆったりとした会場では、ドナ–サマーからレディオヘッドまで、お客様が選択したアナログレコードのサウンドトラックと一緒に提供される10の地元のビールの回転選択を提供しています。
2日目
海岸ドライブ: ペイは素晴らしい景色の短いではないと車の中でジャンプし、国立公園の三つのストレッチの一つに沿って道路を打つことによってよりも、それを 海岸に沿ってブラックリーから運転して、ビーコンと周囲の砂のショットを取るために、スタンホープコーブの上に、コブヘッド灯台で停止してください。
観光PEI/Carrie Gregory/Flickr/CC by2.0
その後、Dalvay-by-the-Sea国立史跡に向かい、現在はホテルになっている旧サマーハウスでコーヒーを飲み、エレガントなQueen Anne Revivalのインテリア、海岸沿いの景色、エレガン
ランチとショップ:Dunes Studio Gallery&Café. このギャラリーとその美しい庭園の周りをさまよって快適な時間を離れている間に簡単にすることができます。 地元のアーティストによるキャンバス上の作品とその美しい陶器のために知られているカフェは、あまりにも本当の御馳走です。 家の料理には、ロブスターのキッシュ、ロブスターの肉の寛大な塊で満たされた深いパイ、そしてまた、主な成分をscrimpしないカニのケーキが含まれています。
でお食事:ベイフォーチュンのイン。 カナダのテレビをオンにすると、有名人のシェフ、マイケル-スミスの顔が画面に表示される可能性があります。 彼の最初の料理ショーはThe Inn at Bay Fortuneで設定されており、レストランの”花火の饗宴”であなたの場所を確保するために事前に予約する必要があります。 食事よりもイベントの詳細,手続きは、キッチンガーデンのツアーで午後5時から始まります,ハーブガーデンと頭の農家ケビン*ペトリーと豚.
その後、午後6時からは四つの異なるオードブルステーションで”オイスターアワー”です。 私たちの訪問では、チョウザメのタコス、ソーセージピット(タラゴンカリーワーストソースは、木焼きメープルとクミンポークソーセージの味を強化しました)、ゴーダクラッカーのスモークサーモン、そしてもちろんコルビルベイオイスターは、氷とぬるま湯のブラッディメアリーソースを添えていました。
メインの饗宴は午後7時(旗竿の周りに地元の泡で乾杯した後)に始まり、スペルトヘリテージ小麦粉で焼いたパン、敷地内で栽培されたニンジンとパースニップのサラダ、アヒルの胸肉を含む別の六つのコースがあるので、最初の時間にはあまりいっぱいにならないでください。
3日目
海でバーベキューをする:今日の朝食をスキップし、ジョージタウンに東にドライブします。 港では、愛想の良いペリー Gotellによってスキップ静けさコーブの冒険を見つけることができます。 彼のボート、静けさ2000に向かって、乗組員の芸術で、あなたは魚が筋肉の靴下とロブスターとカニの鍋を使用して地元で捕獲される方法を発見するでしょう。
Laura Jackson
船内では、ロブスターの扱い方やカニの持ち方(思っているほど簡単ではない)、ボートの後ろからサバの魚の扱い方を学ぶことができます。 あなたがつかまえるそれらはペリーの自身の調理法になされるレモン及びコショウソースを使用してボートの背部でサバのcevicheかバーベキューをむち打つの あなたはちょうど連行から海のブランチにむしゃむしゃデッキに座っているように白頭ワシをスポッティングよりも楽しいものは何もありません。
での昼食:ジョージタウンの操舵室での遅い昼食のために、いくつかの部屋を節約してください。 この場所は、その’Saltdaddy’ロブスターメルトチップスを添えて知られています,しかし、我々はカニのmac’n’チーズを評価–ベルリバーロックカニで満たされた金属スキレット,三チーズソースと二つのズワイカニの爪をトッピング. ウエストライン-つぶし、しかしそれだけの価値があります。
ジョージタウンの周りの散歩を話す:ポップで、彼の宝石店の海岸線のデザインで地元の伝説ピーター Llewellynを満たしています。 銀の彼の作品は、多くの場合、周りからの美しいリングと海のガラスと木を利用することができます$55(£32.30)と素敵な記念品を作る。 あなたは島や地元の物語の歴史についての詳細を見つける聞きたい場合はピーターのあなたの男です。
4日目
料理教室に参加:テーブル料理スタジオで。 日によって、テーブルは料理教室を実行しますが、会場は最大18人のためのケータリングレストランに変換され、夕方に来ます。 フォカッチャ、シトラスビートルートパンまたはジャガイモと黒ガーリックパンを焼くの芸術を学ぶ–黒ガーリックは近くのユーレカガーリックから酸化球根である–四時間の土曜日の朝のパンベーキングコースで。 その後、スープの昼食の上に、パンとバタープディング(他に何?)デザート用。
Dave Brosha/Tourism PEI/Flickr/CC by2.0
地元の英雄を発見:グリーンゲーブルズヘリテ かつてルーシー-モード-モンゴメリーのいとこの家、それはこの家だったグリーンゲーブルズのアンの本のためのそのインスピレーションとなった。 7月と8月の間には、アンに「会う」ことができ、日曜日にピクニックに参加することができます。 内部には、調理器具からランプシェードまでのビクトリア朝の細部があり、1890年代の島の生活がどのようなものであったかを紹介しています。
南で午後を過ごす:南海岸の赤い色のビーチに向かい、ビクトリア-バイ-ザ-シーに立ち寄ります。 この趣のある漁村には、チョコレートショップなどの下見板職人のアウトレットが満載されており、ディンキーでフォトジェニックな赤と白の灯台がある別のペイスポットです。
観光PEI/Emily O’Brien/Flickr/CC by2.0
シャーロットタウンのTerre Rouge Bistro Marcheで遅い夕食を取る。 LoveEXPLORINGがハロウィーンの直前に訪れたとき、Grave DiggerとPumpkin alesがメニューにあり、ヤギのチーズと黒ガーリックアイオリのキノコトーストの一部にぴったりでした。
フェスティバル&イベント
あなたが島にいる年のどのような時間が行われている祭りがあるようなものです–そしてペイ住民は確かにパーテ
7月、キャベンディッシュビーチ音楽祭は、地元の人々や国際的な行為を見ている–キャリー*アンダーウッドとキース*アーバンは、海岸で四日間の祭典でpeformは、以前のラインアップにされています。
シャーロットタウンでは、シェフズテーブルイベントやハーバーサイドフェスティバルが開催されています。 牡蠣をシャックする方法を学びたいと思ったことがある人は、9月に開催されるPEI国際貝祭りの一部であるShiny Sea PEI Oyster Shucking Championshipに向かうべきです。
プリンスエドワードアイランドへの行き方
フライト:エア-カナダはハリファックス、モントリオール、オタワ、トロントからシャーロットタウン空港への定期的な乗り継ぎ便を運航しています。
ビザ:英国からの訪問者は、約£4の費用がかかる事前承認eTAをここで申請する必要があります。
詳細:観光PEIは、訪問を計画している場合は、多くのアドバイスを提供しています。 カナダの目的地の一般的な情報については、を参照してくださいexplore-canada.co.uk.
プリンスエドワードアイランド
プリンスエドワードアイランド
の観光名所を地図で紹介しています。ホテルから観光スポットまで、プリンスエドワードアイランドの観光名所を地図で紹介しています。プリンスエドワードアイランド
プリンスエドワードアイランド