プレカットメロンに関連するサルモネラ菌感染症の発生

May24,2019

CDC、いくつかの州の公衆衛生および規制当局、および米国食品医薬品局外部アイコンは、サルモネラ菌の多州発生を調査しました。感染症。

公衆衛生調査員は、この流行の一部であった可能性のある病気を特定するためにPulseNetシステムを使用しました。 PulseNetはCDCによって調整される公衆衛生および食糧規制庁の実験室の国民のsubtypingネットワークである。 パルスフィールドゲル電気泳動（PFGE）と全ゲノムシーケンシング（WGS）と呼ばれる技術を用いて、病気の人々から単離されたサルモネラ細菌に対してDNAフィンガープリン CDC PulseNetは、可能な発生を識別するために、これらのDNA指紋の全国的なデータベースを管理しています。 WGSはPFGEよりも詳細なDNA指紋を与えます。 WGSは、病気の人々からの分離株が密接に遺伝的に関連していることを示した。 これは、この流行の病気の人々が共通の感染源を共有する可能性が高いことを意味します。

2019年5月24日現在、10州から137人がサルモネラ菌の流行株に感染したと報告されています。 それぞれの状態とケースの数のリストは、報告されたケースのマップページにあります。

病気は、2019年3月3日から2019年5月1日までの期間に開始されました。 病気の人の年齢は1歳未満から98歳までであり、中央値年齢は53歳であった。 病気の人のうち、63％が女性でした。 利用可能な情報を持つ104人のうち、38人（37％）が入院した。 死亡は報告されなかった。

WGS分析では、病気の人々からの76の細菌分離株における抗生物質耐性は同定されなかった。 CDCの国立抗菌耐性モニタリングシステム（NARMS）研究所による標準的な抗生物質感受性試験方法を用いたアウトブレイク分離株の試験は現在進行中で

流行の調査

疫学的およびトレースバックの証拠は、インディアナポリス、IndのCaito Foods LLCによって供給されたプレカットメロンを示した。、この多州の発生の可能性の高いソースでした。

インタビューで、病気の人々は、病気になる前の週に食べた食べ物やその他の暴露についての質問に答えました。 インタビューされた83人の53人（64％）は、プレカットメロン、スイカ、甘露、またはフルーツサラダミックスやメロンとフルーツトレイを含む食料品店で購入したプレカットメロンを食べたと報告した。 5人の追加の人々は、家の外で事前にカットされたメロンを食べることを報告しました。

病気の人が買い物をした店舗から収集された情報は、Caito Foods LLCがこれらの店舗にプレカットメロンを供給したことを示しています。 2019年4月12日、Caito Foods,Inc.（ケイトフーズ）は以下のように述べています。 recalled外部アイコンPre-cutスイカ、honeydewメロン、メロン、Pre-cutフルーツメドレー IndのインディアナポリスにあるCaito Foods LLC施設で生産されたこれらのメロンのいずれかを含む製品。

2019年5月24日現在、この流行は終了しているようです。

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