マンゴー漬け
あなたの口はまだ水まきですか? マンゴーの漬け物の考えだけで私の口の水になります。 お店に行く日や、たくさんの夏の日を思い出させてくれます。
甘いのが好きな人もいれば、酸っぱいのが好きな人もいます。 漬けマンゴーはあなたにすべての世界の最高を与えた…甘い、酸っぱい、ピリッとした、塩辛い…追加の御馳走のために、我々は李興ムイを追加し、一日中ジュースを飲む 知らない人のために、li hing muiは保存された梅で、通常は甘く、塩味があり、酸味があります。 それは漬けマンゴーと完璧に合います。
メキシコ人はsaliditosと呼ばれる類似のものを持っており、通常は塩と唐辛子で保存されています。 あなたのうちのどれかが緑のマンゴーを持っていれば、カリフォルニアにいくつかを送りなさい!!
プリント
このマンゴーの漬け物はハワイのお気に入りのおやつです!
キーワード漬け、マンゴー、ハワイ、酢
準備時間20分
調理時間10分
準備完了:1日
合計時間1日30分
著者フランク-エイブラハム
- 3-4 c.グリーンマンゴースライス
- 1c.お好みの米酢または酢。
- リンゴ酢大さじ2(一口を加える)
- 2c.砂糖
- 1/4c. ハワイアンソルト
- li hing mui seeds(optional)
- red food coloring(optional)
指示
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&緑のマンゴーは薄切りにする。 マンゴーが十分に柔らかい場合は、種子全体を切り、四分の一に切断します。
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マンゴースライスをガラス瓶またはジップロックバッグに入れます。 あなたがすることを選択した場合は、李興ムイ種子を追加します。
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鍋や鍋の中で、酢、砂糖、塩を非反応性の鍋に入れて沸騰させます。 砂糖と塩が溶けたら、熱を取り除き、ぬるま湯に冷やします。
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マンゴーの上に注ぐ。 カバーし、24時間放置した後、冷蔵庫に保管してください。