ミクシィグリーンズ

この記事には、広告のように書かれたコンテンツが含まれています。 宣伝コンテンツや不適切な外部リンクを削除し、中立的な観点から書かれた百科事典コンテンツを追加することで、それを改善するのを助けてく (July2019)(このテンプレートメッセージを削除する方法と時期についてはこちらをご覧ください)

この記事のトピックは、Wikipediaの一般的な表記のガイドラインを満たしていない可能性があります。 トピックとは独立した信頼できる二次的な情報源を引用し、単なる些細な言及を超えて重要なカバレッジを提供することによって、トピックの知名度を実証するのを助けてください。 Notabilityを表示できない場合、アーティクルはマージ、リダイレクト、または削除される可能性があります。
ソースを探す: “Mixt Greens”-ニュース·新聞·書籍·学者·JSTOR(July2019)(このテンプレートメッセージをいつどのように削除するかを学びます)

MIXT(以前はMixt Greens)は、シェフが作ったサラダ、穀物ボウル、マーケットプレート、より良い食材(地元、有機、持続可能な、職人)から調達されたサンドイッチを専門とするファストカジュアルレストランである。 同社は2005年にサンフランシスコで、高級レストランのシェフで料理本の著者であるアンドリュー-スワロー、サステナビリティの修士号を持つ起業家である妹のレスリー-シルバーグライドによって設立された。; 夫のデイビッド-シルバーグライドはテクノロジー-エグゼクティブです

2009年、MIXTはネスレの支援を受けて設立されたライフサイエンス、栄養、ウェルネスに焦点を当てたベンチャーキャピタルファンドである国際的なプライベート-エクイティ会社Inventagesに買収された。 2012年、同社は創設者のDavidとLeslie Silverglideによって再買収され、コンセプトを全国に拡大し、メニューをより現代的でアクセスしやすいように設計された様々な健康的 2016年、同社はコンセプトを”MIXT”と改名し、”Greens”を削除した。 2020年現在、MIXTはカリフォルニア州、アリゾナ州、テキサス州で16の拠点を運営している。