メイヨークリニックミニッツ:ウコンを取ることに健康上の利点はありますか?
古代の黄色の根のスパイスはあなたのために良いことができますか? 国立科学アカデミーの議事録に掲載された最近の研究では、ウコンの有効成分であるクルクミンが特定の癌細胞を効果的に殺すことが示されています。 研究はウコンが癌の治療に果たす役割を続けていますが、スパイスを摂取することには他の健康上の利点があるかもしれません。
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スパイスラックに入れたり、南アジアの食事で楽しんだりすることができます。 ウコンはショウガに類似した植物から得られ、薬効がある目的のために長い間使用されてしまいました。
“ウコンにはクルクミノイドと呼ばれる天然の抗炎症化合物があり、これらのクルクミノイドは様々な病気にプラスの効果をもたらしています”とメイ これらの疾患には、2型糖尿病、肥満、炎症性腸疾患および癌が含まれる。
“クルクミンやウコンには抗炎症性がありますが、がんや糖尿病などの状態と診断された場合は、サプリメントを服用する前に医療提供者に相談して
ウコンは、粉末状またはカレーやチャツネなどのミックスで摂取することができます。 「私は粉末や天然の形をもっと選ぶことをお勧めしますし、その吸収を高めるために食事と一緒に食べることもお勧めします」とGuy氏は言います。
あなたが求めることができる毎日を取ることが安全ですどのくらいですか? 「ウコンは1日8グラムまでの用量で安全であると考えられています」とGuy氏は言います。