メキシカンミートローフ
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私のメキシコのミートローフは、古典的なミートローフレシピのねじれです。 ジューシーな牛ひき肉と豚肉を使用してしっとりと風味豊かに保ち、クミンとピーマンで味付けし、中央に二つの異なるチーズを入れ、サルサトッピングを加えます。 🙂
メキシコのミートローフ
オールアメリカンの古典的な食事に国際的な味のねじれを入れて、このメキ それは素晴らしい夕食だし、残りはあまりにも、偉大なサンドイッチのために作る!
私は味のために牛ひき肉と豚ひき肉の両方を使用するのが好きですが、間違いなく脂肪含量の高い80/20牛ひき肉をつかみます。 私たちはこのジューシーを維持したいです。
よりスパイシーなキックのために、缶詰の緑のチャイル(ハッチのチャイルのような)を、さいの目に切ったハラペーニョの四分の一カップで代用することができます。
私のメキシコのミートローフを作る方法
最初のは、325Fにオーブンを予熱してみましょう.その後、小片にそのタマネギをサイコロ,またはチーズおろし金でそれらをすりおろすこと自由に感じます. 私は私の牛肉のKabobsを作るときにもそれを行います。
大きなミキシングボウルにチーズとサルサ以外のすべての成分を混ぜる。 肉の混合物の半分を準備されたパンに押し込む。
チーズを3個に切り、ミートローフの上に置き、側面に触れないようにします。 肉の混合物の残りの半分を上に置き、しっかりと押してください。肉の混合物はチーズを包む必要があります。
サルサでトップをコートし、より多くの味を加え、トップをシールします。 70分間焼き、15分間冷ます。 スライスし、マッシュポテトと野菜を添えます。
あなたのミートローフゲームをアップする準備ができていますか?
このミートローフレシピは、通常のミートローフの素晴らしいリフです。 内側にクリーミーなとろけるチーズとサルサガラス張りのトップを搭載。
牛と豚肉の二種類の挽肉は、80/20脂肪分の挽肉を使用すると風味を加え、これをしっとりと保ちます。 乾燥したミートローフが好きな人はいません。
これはよく一緒に保持し、あなたが私のようなものであれば、スライスをつかむ、冷蔵庫から軽食に冷たいのと同じようにおいしいです! 🙂
地面クミンと緑のチリのいずれかは、熱で穏やかに保つために、または私がそうであるように、熱でそれをpepにさいの目に切ったjalapeñosを使用して、偉大なTex Mexバージョンのためのミートローフの国際ルートを取る。 お楽しみください!
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メキシカンミートローフ
プリントピン
成分
- 1 lb豚挽肉
- 1lb牛挽肉
- 2小さな卵
- 1黄色タマネギ中、さいの目に切った
- 1tbsp新鮮なニンニクのみじん切り(2-3クローブ)
- 4オンスみじん切り緑5802>1tbspグランドクミン
- 1/4lbペッパージャックチーズ
- 1/4lbシャープチェダーチーズ
- 1/2カップサルサの選択(トップミートローフに)
指示
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オーブンを325Fに予熱する.
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大きなミキシングボウルにチーズとサルサを除くすべての成分を一緒に混ぜる。 肉の混合物の半分を準備されたパンに押し込む。
-
チーズを3個に切り、ミートローフの上に置き、側面に触れないようにします。 肉の混合物の残りの半分を上に置き、しっかりと押してください。肉の混合物はチーズを包む必要があります。
-
上に塗り、密封するサルサが付いている上。 65分間焼くと冷ます。
注意事項
- 1/4カップさいの目に切ったハラペーニョスとスパイシーなキック代替缶詰の緑のチリ(ハッチチリのような)のために。
示されている情報は、オンライン栄養計算機によって提供される推定値です。 それは専門の栄養士の助言の代理として考慮されるべきではない。カロリー:434kcal|炭水化物:3g|たんぱく質:28g|脂肪:33g|飽和脂肪:14g|コレステロール:149mg|ナトリウム:377mg|カリウム:436mg|糖質:1g|ビタミンA:440IU|ビタミンC:2.6mg|カルシウム:249mg|鉄:2.6mg