ルパン粉:うん、それはケトだし、ここであなたがそれを使用する方法です!

ルパン粉って聞いたことある?

今日、私たちはそれが何であるか、そしてあなたのケトレシピでそれをどのように使用できるかを正確に説明していますので、ユニークでケトに優しい粉

hip2Ketoチームメンバーの三人に、この評価の高いルピナブランドのルパン粉を試してもらいました。 ここでは、以下の私たちの正直な考えとそれを調理するためのヒントがあります。

ルパン粉とは何ですか?

ルパン粉は、大豆のGMOフリーの代替品である甘いルパン豆から作られたマメ科の小麦粉です。 それは蛋白質および食餌療法繊維で独特に高いです。 各1/4カップはちょうど1ネット炭水化物が含まれており、抗酸化物質が高いです!

このタイプの小麦粉はグルテンフリーであり、ビーガンでもあります。 ルパン小麦粉は何世紀にもわたって消費されてきたが、それはケトと低炭水化物ベーキングレシピで使用するようになりましたより人気になって

ヒップヒント:ルパン豆は大豆やピーナッツに近いので、これらのアレルギーが問題になっている場合は、この製品をスキップしてください。 ケトに優しい小麦粉のリストはこちらをご覧ください!

ルパン粉はどのように使うのですか?

ルパン粉は、パン、ケーキ、パンケーキの焼き、スープの増粘剤、揚げ物のパン粉に使用できます。 あらゆる種類の用途がありますが、すべての小麦粉代用品と同様に、少し実験する必要があります。

私たちはルパン小麦粉について学んだことは、我々はあなたがそれとレシピで求めアーモンド粉の全額を交換することをお勧めしませんというこ 私達はketoの調理法のアーモンドの小麦粉のいくつかを取り替えたら1:2の比率を試みることを提案する。 あなたはルパン小麦粉の半分の量を使用し、まだ呼ばれる残りのアーモンド小麦粉を使用します意味します。 例えば、1カップのアーモンド粉を求めたこのケトパンケーキレシピでは、1/2カップのルピナ粉と1/2カップのアーモンド粉を使用しました。

あなたはいつもそれと組み合わせるために別のケト粉を持っていると思うでしょう。 この小麦粉は、少しケト甘味料が使用されていない場合、または大量に使用する場合は、苦い味を持つ傾向があるので、レシピを試してみるときに心に留めておくことができます。

hip2Ketoチームはどのようにルパン小麦粉を使用して好きでしたか?

“まあ、私は脂肪の頭のピザクラストとパンケーキでアーモンド粉のルピナをまっすぐに代用しようとしていたので、私の二つの試みは失敗しました。 彼らは両方とも美しく見えましたが、確かに面白い後味を持っていたので、今私は半分のルパン粉を使って試してみる必要があることを学びました。”-リナ

“私は私たちのケトブレンダーパンケーキのレシピを作った、と彼らは素晴らしい判明しました。 個人的には、私は過去に作ったアーモンド粉のパンケーキよりもそれらを楽しんだ。 レシピで呼ばれる1カップのアーモンド粉のために、私は1/2カップのルピナ粉と1/2カップのアーモンド粉を置き換え、それは美しく働いた! 私は代わりにルパンを使用して苦い味に気付かなかったし、私は本当にこれらのパンケーキの一貫性が好きでした。”-ジェナ

“私はまた、3/4カップのルパン粉と3/4カップのアーモンド粉を使用して私たちのケトパウンドケーキを焼きました。 同量の甘味料を添加したにもかかわらず、このレシピでは苦味が非常に強かった。 これは多分1/2カップ対3/4カップにさらにルパン小麦粉を調整するのに良い時間になります。 正直まだおいしかったのですが、今回は間違いなく苦味を味わうことができました。”-ジェナ

“私は簡単なデザートとしてこれらのアーモンドルパンの正方形を作り、それらを愛することに終わ それらをketo友好的にさせるためには、私はSwerveの茶色および砂糖加えられたチョコレートを使用しなかった。 このレシピは、1カップのルパンと1/2カップのアーモンド粉を求めましたが、私は味をバランスさせたのはそれることだったと思います。 私はルピナでより多くのレシピを試してみるのを待つことができない!”-コリン

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