大麦で始める

大麦は、安価で栄養価が高く、おいしい全粒穀物です。 では、なぜそれがより頻繁に使用されないのですか? このボリュームたっぷりの穀物は、少し歯ごたえのある食感で、ナッツの味です。 適切に調理すると、シチューからサラダまで、あらゆるものに味と関心が加わります。 あなたの家族全員が愛するおいしいレシピを作るために大麦から始めます。

大麦は食物繊維が多く、特に不溶性繊維が多く、典型的なアメリカの食事では不足しています。 それはまたベータグルカン、より低いコレステロールを助ける混合物の多くを含んでいます。 大麦は、心臓病のリスクを軽減するのに役立つビタミンBのナイアシンの偉大な供給源です。 それはまたタイプ2の糖尿病の危険を減らすのを助けることができるマグネシウムのよい量を含んでいます。

食料品店で見つかった大麦にはいくつかの種類があります。 栄養の減少する順序では、殻付き大麦は長い調理であり、殻だけが取り除かれています。 ポット大麦はちょうど外側の船体が研磨されており、ふすまの一部も同様に除去されています。 パール大麦は、ふすま層を除去する研磨、または”真珠”数回されています。 これにより、大麦はより迅速に調理されますが、いくつかの栄養素も除去されます。 また、大麦フレークと大麦グリットを見つけることができます。

大麦は台所ではほとんど準備が必要ではありません。 それをよくすすぎ、小枝や汚れのような余分な破片を取り除くためにそれを見てください。 それはすべての後に、自然な全粒穀物です! 殻付き大麦は約90分で調理し、パール大麦は入札するために調理するのに約45-55分かかりますが、ナッツの完璧さ。 しかし、常にパッケージの指示に従ってください。

スープやシチューに大麦を加え、サラダに使うことを考えてください。 それはまたすばらしい熱い朝食の穀物を作る。 これらの簡単な大麦のレシピをお楽しみください!

大麦のレシピで始まる

  • チキン大麦コーンサラダ
    この簡単で美しいメインディッシュサラダは、暑い日に最適です,あるいはあなたが新鮮で軽い
  • 大麦の朝食の喜び
    私は熱い調理された穀物のファンではありません。 私はちょうど調理されたオート麦やファリーナの質感が好きではありません。 しかし、私はボウルフルで調理された大麦を食べるでしょう! この簡単でおいしいレシピは、あなたの一日の準備をしている間に作ることができます。
  • クロックポットビーフと大麦の野菜スープ
    ボリュームのあるクロックポットスープは、このおいしいレシピで牛肉と大麦を組み合わせたものです。
  • Crockpot大麦キャセロール
    このピラフは、おかずやベジタリアンのメインディッシュとして提供することができます。 または大麦にいくつかの立方体の鶏の胸や太ももを追加し、偉大な家禽のメインディッシュのために行われるまで指示どおりにそれを調理します。
  • クロックポット大麦野菜スープ
    サツマイモ、タマネギ、トウモロコシ、インゲンなどの野菜がたくさんあり、このおいしいベジタリアンスープを心のこもったものにしました。
  • 大麦オレンジサラダ
    米の代わりに大麦を使用した甘いフルーツサラダです。 それを試してみてください!
  • トマト大麦スープ
    ボリュームたっぷりで美味しいベジタリアンスープです。 あなたはそれがスパイシー好きなら、ニンジンの混合物にいくつかの赤唐辛子フレークやみじん切りハラペーニョペッパーを追加します。
  • 牛肉と大麦のクロックポットシチュー
    牛肉の丸いステーキ、インゲン、ニンジン、キノコは、このボリュームたっぷりの大麦のスープをとてもおいし そしてそれは長く煮込まれた味のための壷の鍋で調理する。
  • 安っぽい大麦サンドウィッチスプレッド
    この記事を研究している間、私はこのレシピについてのブレインストーミングをしました。 それは今、私の新しいお気に入りの先にサンドイッチの広がりを作 それを試してみてください!
  • 大麦黒豆サラディこの豊かでボリュームたっぷりのメインディッシュサラダが大好きです。 それはおいしいベジタリアンの選択ですが、あなたが望むなら、あなたはいくつかの調理された鶏肉やハムを追加することができます。
  • 大麦サーモンキャセロールサルモン、大麦、黒豆は、この健康で心のこもったメインディッシュキャセロールのレシピを構成しています。 寒い冬の夜に最適です。
  • 鶏肉と大麦の黒豆のサラダ
    野生の米、黒豆、鶏、ブドウトマトと大麦を組み合わせたおいしいメインディッシュサラダです。 私は冬の死者の中でもこれを作る!
  • スロークッカーガーリックチキンシチュー
    これは私のお気に入りのシチューレシピの一つです。 大麦と鶏肉の組み合わせは、トウモロコシ、タマネギ、ベビーニンジンとおいしいと栄養価があります。
  • Crockpot Grains Cereal
    そして最後に、このcrockpot cerealレシピは、たくさんの全粒穀物とドライフルーツを組み合わせて、おいしく、歯ごたえがあり、心のこもった朝食レシピを作