居酒屋寿司蘭がマーケットストリートで突然閉鎖

サウサリートの人気寿司蘭のスピンオフである居酒屋寿司蘭は、マーケットストリートで閉鎖されました。 2016年にNomicaとしてオープンしたレストランでは、フォアグラのアイスクリームやブリオッシュのチキン丸ごとなど、24時間の通知が必要な日本の飲み物の甘さのメニューを提供しています。

昨年秋、シェフの永原博夫がロサンゼルスにデキャンピングして自分のレストランをオープンしたため、より有名な居酒屋寿司に切り替えました。 それ以来、刺身、アーモンドミルク豆腐のような冷たいプレート、天ぷら、そしてより多くの居酒屋の運賃のメニューを提供しています。

レストランは最近、ホームレスに関する非営利団体連合がtwitterでホームレスの人々への攻撃と誤認した虹色の岩(#rainbowrocksf)のニュースになっています。 論争の後、岩はSF Prideのために虹色に塗られたレストランの”Zen garden”の一部として特定されました。 グループは後にその誤りを謝罪した。

レストランのウェブサイト上のメッセージとドアの看板は、レストランが現在閉鎖されていることを示しています:

親愛なる友人、

サンフランシスコでの3年間の営業を経て、居酒屋寿司蘭(旧ノミカ)は閉店しています。

私たちは、あなたがアッパーマーケット/カストロコミュニティで過去三年間にわたって私たちに与えているすべての親切なサポートに感謝します。

私たちのすべてからありがとう、

居酒屋寿司蘭