幸福のための最高の食べ物
私たちがそれらを食べている間、いくつかの食べ物はとても良い味がしますが、パン粉をブラッシュした直後に何とか、肥大化し、罪悪感を感じることがあります。 しかし、他の食品は科学的に私たちの精神を持ち上げることが示されています。 ここでは、すぐに気分が良くなる5つの食品があります!
生クルミとカシューナッツ
クルミのオンスは、ニューヨークの栄養士Elisa Zied、登録栄養士と著者によると、タンパク質の四グラム(あなたをいっぱいにし、血糖値を安定させるのに役立ち”
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彼らはまた、マグネシウムとphosophorusの良い供給源です: マグネシウムの低レベルを持っていることは不況の高められた危険にマグネシウムのハイレベルは不況の減らされた徴候にリンクされているが、
クルミには細胞を保護する抗酸化物質も含まれており、炭水化物が少なく、血糖値やインスリンのスパイクを引き起こさないことを意味します。 “インスリンスパイクは、特に午後遅くに、人々の気分ががらくた理由である、”博士ドリュー-ラムジー、コロンビア大学医師の大学の精神医学のアシスタント臨床教授&外科医と”幸福の食事療法”の共著者は述べています。”
提案されたサービング:一握り
試してみるレシピ:味噌クルミドレッシングとケールサラダ
ケール
ケールの一杯は、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンK、マグネシウムの優れた供給源であり、繊維の良い供給源であるとZiedは述べています。 ケールは、多くの重要な機能をサポートするために働く微量ミネラルである銅も高いです。
“地球上で最も健康的な食品の一つです”とラムゼイ氏は述べています。
提案されたサービング:サラダのために、生のケールの一から二カップのために撃つ。 Juicingのために、ほぼ同じ。 ケールの破片のために、手製は最もよく、5つから10の破片のために撃ちます。
試してみるレシピ:自家製ケールチップ
牡蠣
“カキはカロリーで信じられないほど低く、発火を減らします、”ニューヨークの栄養士Bonnie Taub-Dix、R.D.および著者はの言う”それを食べる前にそれを読んで下さい。”
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Taub-Dixは、牡蠣は心臓の健康であり、全体的な循環を改善するので、食べた後のその素晴らしい感 カキはまた、オメガ3脂肪酸のような必須栄養素で非常に高いです。 そして、もちろん、彼らは長い間媚薬と考えられてきました。
“牡蠣はバレンタインデーの周りに常にメニューにあります”とTaub-Dix氏は言います。
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牡蠣はまた、過小評価されているミネラルである亜鉛とビタミンB12の素晴らしい供給源でもある、とラムジーは言 亜鉛は、私たちの体がストレスを撃退するのを助ける役割を果たしており、気分や記憶を調節する脳の部分に不可欠です。
ラムジーは牡蠣を”完璧な脳の食べ物”と呼んでいます。”
12個入り
コーヒー
コーヒーは気分の持ち上がることに関しては事実上魔法の豆である:コーヒーのカフェインは精神焦点および覚醒および運動性能を後押し コーヒーの消費量はまた、2型糖尿病から保護し、うつ病のリスクを低下させる可能性があります。 しかし、あなたが消費する量が少ないほど、それはより良く機能します。
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ラムジーは、膨満感を引き起こす非常に甘いコーヒー飲料を避けることを推奨し
推奨サービング:コーヒーはカップあたり約150mgのカフェインを持っています。 消費量を1日あたり約300mgのカフェインに制限し、あなたが最も警戒したい時に一日一回それを消費する、今日の栄養エディタMadelyn Fernstromは述べています。
: 完璧な自家製カップ、余分な砂糖と牛乳を差し引いた
ダークチョコレート
“ダークチョコレートは、最大のムードブースターの一つである、”ラムジーは言いました。 ダークチョコレートは、すぐに食べる喜びを提供するだけでなく、他の多くの食品よりも抗酸化力を持つカカオの割合が高い。
提案されたサービング:一日に二から四の小さな正方形。
試してみるレシピ:五分チョコマグケーキ