最高のシンプルな新鮮なトマトの代用品
レクチンやナイトシェードを避けるために探していますか？ まああなたのためのトマトはありません！ それは大規模な挑戦のように見えるかもしれませんが、常にオプションがあります。 ここに私の好みの簡単で新しいトマトの代理はある。
最高の新鮮なトマトの代替
1. それをスキップ
最も簡単で最速のオプションは、トマトをスキップすることです。 他の多くの原料が付いている皿を調理すれば、おそらくそれに気づかない。
あなたのレシピがトマトサラダのようにタイトルにトマトを持っている場合、それを省略することはうまくいきません。
あなたは別のレシピを見つける必要があります;)または以下の提案のいずれかを試してみてください。
2. 赤いトウガラシ/赤いピーマン
新鮮なまたはグリルした赤いトウガラシ（ピーマン）は、トマトが提供する美しい赤い色と甘さを持っているので、トマトの代 残念ながら、彼らはまた、ナイトシェードです。
3. オリーブ
これらは非常に異なる味のプロファイルを追加しますが、それは悪いことではないかもしれません！ オリーブは、トマトからも得られる素敵な風味のうま味を提供します。 だから、彼らは別の方向にあなたの料理を取るだろうが、あなたは味に欠けていることはありません。 プラス彼らはナイトシェードではありません。
4. 缶詰のトマト
まだトマトを含む新しいトマトの代理を捜せば、流出させた缶詰にされたトマトは優秀な選択である。 味はより強烈で調理されていますが、あなたはまだ色とtomatoey良さを得るでしょう。 新鮮なトマトがとにかく調理される料理の素晴らしいオプション。
5. チーズ
オリーブの提案のように、チーズは少し左のフィールドに見えるかもしれません。 しかし、トマトとチーズの両方が料理においしいうま味の味をたくさん提供します。
砕いたフェタや剃ったパルメザンは、トマトを逃さないように、サラダやサルサを生き生きとさせるために働くことができます。
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トマトを保存する方法
トマトは冷害に敏感なので、冷蔵しないでください。 冷えることによりトマトは味を失い、質はmealyおよび乾燥するようになる。
直射日光の当たらない常温で保存するのがベストです。 私は台所ベンチのボールで私の物を貯える従って私は悪く行く前にそれらを使用することを覚えている。
食べられない完熟トマトがあれば、冷蔵庫に入れるとより多くの時間を使うことができます。 しかし、あなたは味を犠牲にします。
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キッチンで楽しもう！
愛を込めて、
ジュールx
ps. より多くの原料の代理の考えのようにか。
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それはすべ