注文するもの
東6番街の中心部に位置する木で覆われた砂利の多くは、素晴らしいの短い何も生成しないトレーラーが座っています。 実際には、偉大なバーベキューのための非常に高い基準を持っている都市を装って、Laバーベキューは、すべての上に再び基準を再定義しています。 Laバーベキューは午前11時に開き、30人ほどの空腹の肉を食べる人が大量のタンパク質を食い入る準備ができています。
ラインはかなり速く移動しますが、30-45分で正面に到達することが期待できます。 幸いなことに、あなたが待っている間、樽から氷の寒さを提供した無料のLonestarビールがあります。 誰も無料のビールを得ることについて不平を言うことはありませんが、午前3時から焙煎されているスモーキーな香りの匂いを得れば、あなたが偉大なバー
窓に到着すると、あなたが今まで持っている最も湿ったジューシーな胸肉のいくつかの一口サイズのサンプルを受け取るでしょう。 完全に遅いスモークUSDAの黒いAngusの主な胸肉は少しだけ努力のあなたの口で溶ける、従って内気であってはいけない、ビーフ肋骨、”熱い根性”のソーセージおよび幾つかの側面のリンクと共にポンドの上で発注しなさい。 それは間違いなく食べ物がたくさんあるので、あなたの饗宴を共有するために友人や二人を持参してくださ
ホットガッツソーセージは、その場で作られたオリジナルレシピで、ケーシングのカリカリとジューシーなスモーク仕上げを一口ごとにお届けします。 サイドアイテムは、古典、新鮮なポテトサラダ、コールスロー、漬け玉ねぎ、古典的なスライスした白パンと完璧な調和で食事を補完し、完璧な中央テキサス肉の饗宴を丸めます。 あなたは完璧を大切にする場合は、ラバーベキューは絶対的な必要があります。
BBQビーフサンドイッチ|写真By A Taste of Koko
肉
胸肉|2 20.00LB
“ホットガッツ”ソーセージ|LINK4.25Aリンク(家で作られた)
ポークリブ|1 17.98LB(LBに4リブ、ラックに12骨)
ビーフリブ|$22.00ポンド(各リブの重さは約1.5ポンド毎)<1958年>
サンドイッチ
エルサンチョロコ|$10.75(ソーセージ、引きポークチョッと和牛を突破したと香の物赤玉ねぎ)面
CHIPOTLE SLAW|$2.25ィ/$6.25パイント/$10.25石英/39.50パン
ポテトサラダ|$2.25ィ/$6.25パイント/$10.25石英/$39.50パン
南西部の黒豆サラダ|$2.25ィ/$6.25パイント/$10.25石英