熟したオレンジを選択するためのジューシーな秘密
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食料品購入ガイド:スーパーマーケットで熟れたオレンジを選択する方法
焼く、飲む、またはちょうどかじるためにジューシーな熟したオレンジの袋を家に持ち帰るよりも良いものは何もありません。 ビタミンCおよび酸化防止剤と詰められて、オレンジは甘く、おいしい御馳走一年中である。 (あなたはまた、オレンジのためのこれらの巧妙な新しい用途で家の周りのすべてを動作するようにそれらを置くことができます。)しかし、どのように関係なく、季節の完璧な熟したオレンジを得るのですか? ここでは、最もおいしいピックを確保するためのいくつかの秘密があります:
1。 スクイーズを与える
一般的に、最もおいしいオレンジは、品種が何であれ、しっかりとした、フルカラーの、滑らかで薄い肌になります。 ほとんどの果物や野菜と同じように、柔らかすぎるオレンジを避けたり、カビの最小の兆候を示したり、打撲傷があるかのように感じたりします。 皮のわずかな傷か印を恐れてはいけません; これは”風の傷跡”と呼ばれ、風の強い天候の間に果実が木の枝に擦れたときに起こります。
2. Heftのために行く
あなたが一つを拾うとき、あなたは小さなスポーツボールのように、あなたの手に体重の良い量を感じるはずです。 この重さは、あなたのオレンジ色にどのくらいのジュースがあるかを示します。 それを嗅ぐことを恐れてはいけない。 最も甘く、最も熟したフルーツは皮を通してジュースのにおいを出す。
3. 季節のベストを選ぶ
季節にある様々なものを選ぶことを確認してください。 例えば、臍のオレンジは、真冬から早春まで新鮮な味がします。 バレンシアは、晩春から真夏に彼らのジューシーな最高です。 そして、血のオレンジは、初冬から初春までの彼らの最盛期にあります。 (これらの華麗なハックは、あなたの食料品の請求書の25%オフを剃ることができます!)
4. 色を考慮してください
品種に関係なく、あなたのオレンジ色は明るい色でなければなりません。 Navelsによって、鮮やかな、固体オレンジ色相を捜しなさい。 熟したバレンシアは、暖かい季節に木の上にぶら下がっている間、彼らはクロロフィルを再吸収するように、まだ緑がかった色合いを持ってい
5. それらをきちんと貯えて下さい
あなたのテーブルの陽気なアクセントとしてオレンジを使用して下さい(週まで室温で保ちます)、または二週間まで (ここにあなたが冷却装置に置くことによって台無しにしている20の食糧はある。)
果物や野菜をより長く新鮮に保つためにこれらのヒントを使用してください!