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多くの人が日本食について考えると、すぐに指をスナップして”ああ! 寿司のようなものですか?”もちろん間違っているわけではありませんが、日本の料理の伝統は、米の生の魚をはるかに超えています。
幸いなことに、谷には居酒屋、炉端、ラーメン、弁当を提供する本当に素晴らしい日本料理店があります。 ここでは、メトロフェニックス全体で最高の日本のレストラン、ランチスポット、麺屋、寿司関節の10があります。
Blue Fin
1401North Central Avenue
日本料理のランチスポットであるBlue Finは、1981年から存在しており、フレンドリーなサービスと自家製のソースとドレッシングで知られています。 ブルーフィンでは、パンコフィッシュ、野菜焼きそば、カツポークなどの名物料理を提供しています。 その他のランチには、寿司や天ぷらエビのような迅速な前菜があります。 さらに、すのものキュウリサラダやグリルドチキンサラダ、自家製チリソース、日本のソフトドリンクラムネがあります。
Cherryblossom Noodle Café
914East Camelback Road
このレストランでは、日本とイタリアのフュージョン料理を提供しています。 Cherryblossom Noodle Caféはすべてのものの麺を祝い、問題で厳密にnondenominationalです。 その非日本料理は良いですが、それは私たちが何度も何度も戻ってくるラーメンです。 私たちは、そのスープがどれほど複雑で、麺がどれほど柔らかいかについて話すことができますが、代わりにこの治療に値する麺のボウルであると言
富士屋マーケット
1335West University Drive,#5,Tempe
弁当は日本の素晴らしい昼食の伝統です。 お弁当とは、温かいものや冷たいものを食べるのに適したいくつかのアイテムで構成されたお弁当です。 項目は塩辛いサケの詰物が付いているおにぎり、米、または揚げられていた鶏のぴりっとしたナゲットが付いているカレープを含むことができる。 日本では、ユビキタスなコンビニエンスストアのいずれかにポップし、自分のお弁当を拾うことができます。 悲しいことに、アメリカの店は私たちに悲しいようなホットドッグと古いナチョスを提供し続けています。 ありがたいことに、不二家のオーナー、藤田隆太さんがいます。 彼は何十年もの間、これらの多様なランチを作ってきました、そして、彼らは昼食時間中に消える速度は、彼のスキルの証です。
Haiku Tokyo
2224East Williams Field Road,#108,Gilbert
サンタンビレッジモールのHaiku Tokyoは、ポークボウルと日本のラーメンに加え、アジアのフュージョンボバティーを提供するクイックサーブ 海藻サラダやたこさらだサラダなどの前菜から始まり、醤油、味噌、とんこつなどのラーメン味の選択が続きます。 また、俳句東京ポークボウルを注文したり、白米、スパイシーなマグロ、揚げ豆腐、枝豆、ふりかけ、わさびアイオリのようなエントリで独自のカスタマイズするこ
Hana Japanese Eatery
5524North Seventh Avenue
薄暗い照明、長い寿司バー、そしてBYOBポリシーが必要な場合は、SeventhとMissouri avenuesの交差点のすぐ北にHana Japanese Eateryに向かいます。 この小さな家族経営の飲食店では、イカ丸焼き、ホタテ枝豆かさね揚げ、花天ぷら、さまざまな弁当を提供しています。 月曜日は定休日ですが、それ以外の夜には、お好みのクラフトビールやお酒のボトルを花ペチャロールやまぐろ照り焼きで楽しむことができます。
Hot Noodles Cold Sake
15689North Hayden Road,#127,Scottsdale
シェフのJosh Hebert氏のラーメン店”Hot Noodles Cold Sake”には、伝統的な日本の味を使ったシンプルなメニューがあります。 自家製の漬物やエビや豚肉の蒸し饅頭などの前菜から始めましょう。 ラーメンの選択肢は、醤油、味噌、エビ、ビーガン、およびゴマハウス専門が含まれています—チャーシュー豚とスープ、ボクチョイ、フレズノとシシトペッパー、ゴマとの完 余分なものは、豚肉のクラッキングから温泉卵、余分な麺まであります。 いくつかの緑茶餅アイスクリームでそれをキャップします。
ティーターハウスのNobuo
622East Adams Street
このスポットのレギュラーメニューは、お好み焼きや豚バラ饅頭などの素晴らしい居酒屋スタイルの料理がいっぱいですが、本当の魔法はシェフの福田信夫のおまかせです。 おまかせは”シェフの選択”という派手な言い方です。”信夫では、福田があなたの向かいに働いている間に、四つ以下のバーに座っています。 食事は親密であり、それぞれの料理はそれを想像した男によってあなたの前で準備されます。 もちろん、ティーターハウスのNobuoでは費用がかかりますが、あなたはそれのようなものを経験することはまずありません。
Roka Akor
7299North Scottsdale Road,Scottsdale
roka Akorの専門は、炉端グリルの熱く清潔な炎の上で太陽の下ですべてを完璧に調理することです。 すべての料理は、あなたが想像することができる最高の天ぷらのように異常な外観と試飲オープンキッチンから出てくる。 それは信夫のより少ない排他的である階層的なおまかせスタイルのテイスティングメニューを提供していますが、劣らずシンチレーション。 あなたは深いポケットとおまかせの愛を持っている場合は、福田信夫シェフがRoka Akorでゲストシェフであることを習慣にしていることを知って興奮する
たんぽぽラーメン
3223South McClintock Drive,Tempe
この本格的な日本のラーメン店は、Tempeで優れたラーメン、ご飯、前菜を提供しています。 たんぽぽラーメンでは、たこ焼き、または焼きタコのぬいぐるみボール、そしておそらくいくつかの日本の手羽先から始まります。 準備ができたら、超辛ラーメン、カレーラーメン、豆乳ラーメンなど、たんぽぽオリジナルの豚骨スープを始めとするオプションから選択してください。 ネギ、タケノコ、たんぽぽオリジナルの辛味噌などがあります。 また、和風カレー、タコとワサビ、ご飯の上に日本のフライドチキンの形でご飯の側面を注文することができます。
Umami
26East University Drive,Tempe
Shady ParkのUmamiは、テンペのダウンタウンで寿司や日本のビールや日本酒とともにラーメンのボウルを提供しています。 私たちは、日本の生ビールのパイントと熱い日本酒のショットを持つ家のボウル—Mr.Robatoスペシャルをお勧めします。 ハウスボウルには、チキンヌードル、スパイシーな醤油、味噌ハングリー、ビーガンヌードル、アメリカパイタンが含まれています。 その他のトッピングには、とがらしコーンとスパイシーなニンニクペーストがあり、あなた自身のボウルを構築することもできます。
編集者注:この記事はもともと2012年2月24日に公開されたものです。 それは2019年12月19日に更新されました。
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