脱水スイカ

BY admin

| 8月 2, 2021

あなたはこの脱水スイカ、スイカジャーキー、またはスイカキャンディを呼び出すかどうか、それはすべて味を集中することにより、夏の味を楽しむためのおいしい方法を指しています。これは、健康的なスナックのために追加された余分なものは何もないと甘いことを管理する一つの成分のレシピです。

スイカをワイヤーラックに脱水し、二つの乾燥スライスを側面にオフにしました

昨年の夏、私はTrader Joeのスイカジャーキーを試してみて逃しました。しかし、それは一つの成分項目だったので、私はこれが自宅で行うにはあまりにもひどく難しいべきではないと考えました。あなたは昨年の夏にそれを試してみましたし、それを愛したのであれば、恐れることはありません,これは小さな種のないスイカのための固体のレシピ

どんな味ですか？

脱水スイカは、すべて自然な超濃縮スイカの風味を持つフルーツロールアップのような味がします。それはドライフルーツやフルーツの革の質感を持っています。

スイカと相性の良い味は？

スイカと相性の良い味がいくつかあります。脱水機に置く前にそれらを追加すること自由に感じます。しかし、すべての味が脱水された後、より濃縮された味になるので、控えめにしてください。

ここで加えることができる味は、チリパウダー、蜂蜜、レモン、ライムです。しかし、再び、それらの風味を控えめに使用してください。

これを作るためのヒント

これを作るための私の最高のヒントはここにあります:

ナイフの技術は巧妙であることの最も重要な面である。各スライスを約1/4に保つようにしてください。”
脱水機がない場合は、オーブンを最低設定で使用できます。これは脱水機よりも暖かい可能性が高いことに注意してください。オーブンが暖かいのであなたの最終製品はまた砂糖が多くをcaramelizeので色のビットbrownerである。
これは気密容器内で最大1週間持続する必要があります。私は砂糖がスライスが一緒に固執する原因となるように層を分離するために羊皮紙を使用することをお勧めします。
これらをすぐに取り除くのを忘れてトレイに付着した場合は、数分間熱に戻して表面から緩めます。
余分な風味を追加する場合は、脱水機がこれから水分の多くを除去し、追加する風味を非常に強力にするので、控えめにしてください。
種は不快な経験のために作るように、通常のスイカではなく種なしスイカを使用してください。

これを作るのを見る（46秒）

これを作る方法

ステップ1：非常に鋭いナイフを使って、小さな種のないスイカの基部を切り落とします。あなたはスイカの上部を見ることができるように、反対側をカットするためにスイカを回します。慎重に皮をトリミングするためにスイカの外側に沿ってあなたのナイフを実行します。あなたは皮のすべてを削除するまでスイカを回転させます。スイカを半分に切る。 1/4″薄いスライスに再びスイカをスライスします。

スイカを正しく切るためのナイフカット

ステップ2：脱水機トレイにスライスを置き、135度Fで12時間脱水します。

ステップ3:乾燥したスイカのスライスをすぐに取り出し、羊皮紙の上に置き、完全に冷却します。そして、お楽しみください！

ワイヤーラックに完全に脱水スイカスライス

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私はあなたがこの脱水スイカのレシピを楽しむことを願っています！

これを試してみたら、”レート”ボタンを押してもいいですか？あなたが何を考えていたか知りたいのですが。あなたがここで元のレシピを変更した場合、私はそれが判明した方法を教えてください。私はあなたのコメントを読むのが大好き！

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