食物アレルギーを持つ子供

ゴマアレルギー：成長する食物アレルギー

1950年にゴマアレルギーの最初の症例が報告されたとき、アレルゲンは普通のものと考えられていました。 それ以来、その優位性が証明されており、世界中の人口増加に影響を与えています。 しかし、米国の”トップエイト”アレルゲンにいくつかの深刻な競争を与えるにもかかわらず、ゴマアレルギーはまだ食品医薬品局（FDA）によって主要な食物ア

今日、FDAの食物アレルゲン認識プログラムは、深刻なアレルギー反応を引き起こす8つの一般的な食品で構成されています：乳、卵、ピーナッツ、木の実、魚、貝、大豆、小麦。 カナダと欧州委員会は、主要なアレルギー原因物質の彼らのリストにゴマが含まれています。 しかし、米国では、アレルゲンはカットをしていません。

それはゴマが伝統的にアメリカ人の食事で顕著ではなかったかもしれない、ピッツバーグの小児病院の小児科、アレルギーおよび免疫学の助教授、トッドDグリーン、MD、示唆した。

今日、FDAの食物アレルゲン認識プログラムは、深刻なアレルギー反応を引き起こす8つの一般的な食品で構成されています：牛乳、卵、ピーナッツ、木の実、魚、貝、大豆、小麦。 カナダと欧州委員会は、主要なアレルギー原因物質の彼らのリストにゴマが含まれています。 しかし、米国では、アレルゲンはカットをしていません。

それはゴマが伝統的にアメリカ人の食事で顕著ではなかったかもしれない、ピッツバーグの小児病院の小児科、アレルギーおよび免疫学の助教授、トッドDグリーン、MD、示唆した。

“特定の食物に対するアレルギーが社会で一般的であるかどうかは、その食物がどれほど広く消費されているかに関連している可能性があります。 例えば、数年前、ゴマの重い食品は、一般的に人生の彼らの最初の年に幼児によって食べられているイスラエルのゴマアレルギーに注意を喚起し、”と彼は述 彼らは、ゴマがイスラエルの食物アレルギーの第三の原因であり、アナフィラキシーの第二の原因であることを発見した。

しかし、食習慣が国際化するにつれて、米国におけるゴマアレルギーの意識は高まっている、とDr.Greenは指摘する。 ゴマは現時点では主要な食物アレルゲンの一つとはみなされていないため、食物アレルギー表示および消費者保護法（FALCPA）は、食品中の存在が明確なラベ 小児科のアメリカアカデミーからの現在の供給の推薦はゴマか他の種の遅らせられた導入に助言しない。

ゴマは、”スパイス”や”自然の味”などの場所で食品に隠された成分である可能性があります。”それはゴマ油にもあり、そのようなスキンクリームやリップグロスなどの健康や美容製品を発見した成分。

では、食物アレルギーのリスクが高い子供のゴマ曝露についてはどうすればよいですか？ “その質問は困難で進化しているものです”とグリーン博士は言いました。 アレルゲンとして潜在的な役割の知識と、医者および家族は疑われたアレルギー反応の原因を捜すとき少なくとも他の一般に関係した食糧間のゴマを考慮するべきである。

“確かに子供がアレルギーの懸念のためにゴマを避けていた場合、検査による評価や食品の挑戦が示されているかどうかを医師と議論する価値がある”と彼は言った。 しかし、任意の食品のように、ゴマへの肯定的な皮膚や血液検査は、常に子供が摂取に反応することを意味するものではありません。 ゴマ反応の歴史がない人をテストすると、不必要な食事制限につながる可能性があります。

食物アレルギーの危険にさらされている子供にゴマを避けるべきかどうかの質問に答えるためには、最終的にはより多くの研究が必要です。 「現時点では明確な答えがないようで、両親は子供のために最善の決定を下すために医師とこれについて話し合うべきです」とGreen博士に助言しました。

Dalal I.,Binson I.,Reifen R.,Amitai Z. ることを可能にすることを目的としています。 食物アレルギーは結局地理学の問題である:イスラエルの幼児そして幼児間の厳しいIgE仲介された食物アレルギー反応の主要な原因としてゴマ。 アレルギー… 57(4), 362-5.
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2008年KFA医療諮問チームによって承認されました。