魚を出血させることの利点

あなたがグリースに解放することを計画する魚を大事にすることは家に帰るか、またはドックに戻るまで待つ必要がない。 ちょうど夕食のテーブルのために運命づけられるあらゆる動物のようにあなたがよりおいしい食事を作成するために取ることができる余分 Exsanguinationのそれらのステップの一つ、または出血、あなたの魚。 私が始めた理由はここにあり、クリーニング前に私の魚を出血させるために続けなさい。

私は他の釣り人がグリーンベイで白身魚を捕まえるのを見たとき、私の魚を出血させ始めました。 それはその時に意味を成していました、そしてそれはまだありません。 あなたは魚を維持することを決定した後、あなたは鰓をカットした場合、血液はあなたがフィレする準備ができている時までに魚の外に主になりま よりきれいなフィレットのほかに、魚を出血させることはまたそれらがバケツでまたは氷のフロップをさせるよりすぐに魚を殺す。 この減らされた浮くことは魚肉が傷つき、傷つけられて得ることを防ぐ。

魚を出血させるプロセスは簡単です。 私は鰓板の後ろに指を伸ばし、鰓を引き出します。 また、はさみやナイフを使用して、鰓の底が喉で出会う場所を切断することもできます。

あなたのフィレットはほぼ無血になるだけでなく、よりクリーンなワークスペースで報酬を得ることもできます。 私は魚を掃除するときに古い新聞を使用するので、あまりにも汚れたときに層を取り除くことは面倒ではありませんが、私は魚を出血し始めたので、私は紙を使用していないことがわかります。 私は正直に言うと、魚をきれいにすることは釣りの私の最も好きな部分ですので、私は手に私のフィレナイフで私の時間を削減するために私ができることは何でもします。 下の写真でわかるように、出血した魚（下）は、出血していない魚（上）よりも私の紙にかなり少ない血を残すつもりです。)

最近の釣り旅行からの二つの白身魚は、出血した魚（下に）とそうでなかった魚（上に）の違いを示しています。)

私の4歳の娘は、私が家に魚のバケツを持って来るときに非常に興味があります。 彼女はそれらを見て、もちろんそれらを突くことを望んでいます。 魚のこのバッチのための洗浄プロセス中に、彼女は彼らが洗浄する前に、彼らが揚げられた後にどのように見えたかが好きでしたが、彼らは皮の切り身 それは多分唯一のそうでなければ、彼らは舞台裏のアクションが表示されないレストランで魚を食べる友人や家族のために魚を準備する際に、クリーンなプレゼンテーションを持っていることが重要だから、私はこれを言及します。 彼らは魚の切り身の血まみれのボウルを垣間見ることをキャッチした場合、あなたの夕食のゲストは非常によく魚の稚魚のあなたの提供にオフに

魚を出血させることは、その潜在的な欠点がないわけではありません。 氷釣りをするとき、それは一日のために頭に時間になるまで、単に氷の上にあなたのキャッチをスローすることが一般的です。 あなたは、キャッチ出血し、数時間のために氷の上に置くために残されている魚の山から残された”赤旗”を想像することができます。 あなたが熱い一口にしていると、近い将来に戻ることを計画している場合は、誰かが彼らが氷の上に残って血を見たときに一緒に二つと二つを置く 私はあなたの魚を運び、それらを間、氷で貯えるための余分5ガロンのバケツを提案する。 これはまた、あなたが家に帰るときに簡単にあなたの魚をきれいにする、凍結プロセスが遅くなります。 カレンダーのフリップ側では、私は暖かい季節にオープンウォーターを釣りしているとき、私は通常、魚を涼しく保ち、熱でどろどろになるのを防ぐために、私のlivewellや魚のクーラーに氷の袋を追加します。

味については、出血した魚とそうでなかった魚のフィレットのわずかな違いしか分かりませんでした。私の実験はあまり広範ではありませんが、ここ数年、私が飼っていたほぼすべての魚（パンフィッシュを除いて、違いを生むほど血まみれになっていないようです）を出血させてきたからです。

あなたが保つことを計画しているいくつかの魚をキャッチしている次の時間を試してみてください。 私はあなたが結果に愉快に驚くだろうと思います。

アマゾンでの売り上げランキングが5619位の商品です。