14パイは死ぬ前に食べなければならないロサンゼルス誌
ああ、パイの季節は終わったと思 あなたはすべてのそれらの感謝祭のカボチャのスライスがバックミラーにあったと思った、とあなたはすべてが正常に戻っていたようにあなたの人生を生き続けることができます。 いいえ。. 少しでもない。 パイシーズンの少なくとも別の六週間があります—あなたは徐々にカレンダーにオフ左自分自身をweenすることができますので、それは月上旬に出血し、あな これらはロサンゼルスの14のパイです
ミッド-シティ
チェスパイは、ロサンゼルスでのための多くのコンテキストがないそれらの地域の名物の一つですが、コンテキストが過大評価されています。 そして、チェスパイは過小評価されています。 それは薄片状の皮の厚く、豊富で、ねばねばした、fudgyコーンミール厚くされたチョコレートカスタードと間違って行くことは困難である。
Pie’n Burgerのバタースコッチメレンゲパイ
パサデナ
まず、すべてのパイにメレンゲをトッピングする必要があります。 それはマシュマロと雲が赤ちゃんを持っていたようなものだし、それは簡単に最高のパイトッピングとしてホイップクリームを凌駕します。 第二に、あまりにも甘いが、誰が気にバタースコッチカスタードは、ダイナーコーヒーに追われたときに素晴らしいです。
アップルパンからココナッツクリームパイ
西L.A.
リンゴパン—バナナクリームパイ、ピーカン、リンゴ、何でも間違った動きはありません。 それは、古い学校のカウンターに座って、ダイナースタイルのパイのスライスを食べ、紙のコーンからコーラを飲み、あなたの仮説的なおばあちゃんやおじいちゃんがおそらく言うだろう物語の中のキャラクターであるように感じることです。 ココナッツクリームはちょうど個人的なfaveです。
ラッカーズパイからビースティングパイ
複数の場所
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真の告白: ニコール-ラッカーのパイは、私が食べた最初のパイでした。”私は前にパイを嫌っていないが、私はちょうどそれを取得していませんでした。 知ってるのか? 地殻はもろいが、まだ実質的であり、それは充填と狂気の甘いと香ばしいバランスを打つ。 蜂の刺し傷は私の好みである—蜂蜜のカスタード、トーストされたアーモンド、およびオレンジ花。 あなたは毎週日曜日Smorgasburgでラッカーズパイを見つけることができ、時折Cofax Coffeeでスライスの選択があります。
ケーキモンキーからチェリーアーモンドパイ
フェアファックス
彼らは最終的に店先を持って神に感謝します。 本当に離れてケーキモンキーのチェリーパイを設定するものは、バター、クリーム、卵と混合フランジパンアーモンドペーストの層である—右の真ん中を通って切断。
バーパイはここからあなたを見ています
コリアタウン
コリアタウンのバーに座って（ちょっと）新人とあなたはその日の彼らのパイに間食の特権を持っています。 それを取る、集合的にテーブルで楽しい時間を過ごしている友人の大規模なグループ！ 味はいつも変わりますが、それは常に特別です。 あなたの指を交差させ、あなたが柚子メレンゲパイの日にそこに終わることを願っています。
ジョーンズハリウッドのアップルパイ
ハリウッド
ああ、ハリウッドの定番パイ。 鋳鉄のフライパンで大きな、山盛り、ねばねば、メルティー、クリーミーな混乱で提供し、アイスクリームをトッピング（あなたがそう選択する必要があります）、このパイの層を掘ることはorgiastic経験です。
パイ穴からのS’moresパイ
複数の場所
s’moresについての最悪の部分は何ですか？ そうです-彼らは不便な形をしています。 パイの穴は、マシュマロ、チョコレート、グラハムクラッカーをパイの形に入れることによって、その明白な問題を解決します。 そして、私たちは永遠に感謝します。
アッティカスクリーメリーからチョコレートアールグレイパイ
ウェストL.A.
まだミニパイが新しいカップケーキになるのを待っています。 たぶんある日…とにかく、アティカスクリーマリーは超愛らしいミニパイのpanoplyを提供し、チョコレートアールグレイは、カスタード、豊かな、繊細な香り、そして完璧です。
キングスハワイアンズからのパラダイスチーズケーキ
トーランス
チーズケーキは絶対にパイです。 のように、それは地殻を持っています。 どのように多くのケーキは、クラストを持っていることを知っていますか？ その通り！. トーランスのキングズハワイアンベーカリーは、パッションフルーツのライムにグアバを積み重ねたトリプルレイヤーチーズケーキの地獄を作ります。
フィリップのレモンメレンゲパイ
ダウンタウン
重要なのは、あなたがパイを注文することです、そして、あなたはカウンターの後ろの人があなたにガラスの下からスライスをつかむために道の外にマックサラダとピクルス卵の巨大なボウルを突き出すのを見ます。 本当のL.A.の経験。 そして、多分レモンからの酸は、牛肉のディップまたは何の脂肪をカットするのに役立ちます。 誰が知っている。
トリプルベリーカベルネ
イーグルロック
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これ。 これはパイです。 クラシックなミックスベリーのコンボは、赤ワインとパンチアップし、完全に退廃的な地殻に設定します。
Odys+Penelope
Mid-Cityからのチョコレートラインパイ
ファンシー、巧みにメッキパイ！ これは私が一緒に行くことができる傾向です。 Odys+PenelopeのパティシエのKaren Hatfieldからのチョコレートライ麦パイは、ファンキーで豊かで、もろいと一見複雑です。
それはチェスパイからあまりにも遠くないいとこですが、バターミルクパイはよりカスタード、そしてあまりでんぷん質であり、これはあなたの典型的なカスタードパイではないことを思い出させるバターミルクツワングのその少しを持っています。