2020年の秋のベストビール

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秋のシーズンは私たちにあり、ビール愛好家はどこでも彼らの好きな秋の季節のビールの復帰を待っています。 カボチャ、カエデ、生姜、および他の秋の味は、今年どこでもビールのリストに自分の道を見つけます。 カボチャビールのファンではありませんか？ カボチャは秋の収穫の唯一の星ではないので、それは大丈夫です。 夏の終わりは、摘みたてのホップがすぐに香り豊かなフルフレーバーのビールに醸造されるホップ収穫シーズンの始まりです。 季節のスタウトから秋にインスパイアされたビールまで、私たちは2020年に試してみるべき8つの秋のビールスタイルのリストを作りました。

オクトーバーフェストビール

オクトーバーフェストビール

オリジナルのオクトーバーフェストは19世紀初頭にバイエルンの王室の結婚式を祝うために開催されましたが、オクトーバーフェストビールの誕生は今日祝う理由を与えてくれます。 バーやレストランでオクトーバーフェストの夜を計画し、この象徴的なビールを宣伝することができます。 このスタイルは、比較的低いホップの苦味とトースト、bready風味を備えています。

これらのオクトーバーフェストを試してみてください:
  • Ayinger Brewing Oktober Fest-Marzen(Ayinger,Germany)5.8%ABV
  • オールド・メクレンブルク醸造所Mecklenburg Brewery Mecktoberfest(CHARLOTTE,NC)5.4%Abv
  • Great Lakes Brewing Company Oktoberfest(Cleveland,OH)6.5%Abv
  • New Glarus Brewing Company Staghorn Octoberfest(New Glarus,WI)6.25%ABV

ハードサイダー

ビール純粋主義者はハードサイダーについて強い感情を持っている傾向があります。 いいえ、それはビールではありませんが、それはあなたの季節の提供にすべて同じものを含めることが賢明な選択です。 ホッピーの代替を提供し、ビールの麦芽味は、あなたが皆のためのオプションを持っていることを保証します。 ハードサイダーは、通常、グルテンフリーであり、リンゴや他の果物の鮮明な、さわやかな味を持っています。

これらのハードサイダーを試してみてください:
  • Blake’s Hard Cider Company Caramel Apple(Armada,MI)6.5%ABV
  • ウッドチャックハードサイダープライベートリザーブパンプキン(Middlebury,VT)6.9%Abv
  • Wyndridge Cider Company PA Gold Rush(York,PA)6.5%Abv
  • Angry Orchard Hard Cider Crisp Apple(Walden,NY)5%ABV
  • Wyndridge Cider Company PA Gold Rush(York,PA)6.5%Abv
  • Angry Orchard Hard Cider Crisp Apple(Walden,NY)5%ABV

パンプキンビール

パンプキンビール

9月1日の分、パンプキンの支配が始まり、冬が終わるまで本当に終わらない。 パンプキンビールは、この傾向の人気のある部分であり、すべてのビール愛好家がボード上にあるわけではありませんが、あなたは十分に得ることができない人のために少なくとも一つのパンプキンスパイスビールスタイルを提供する必要があります。

これらのカボチャのビールを試してみてください:
  • Troegs Brewing Company Master of Pumpkins Ale(HERSHEY,PA)7.5%ABV
  • Saint Arnold Brewing Company Pumpkinator(HOUSTON,TX)10%ABV
  • Southern Tier Brewing Company Pumking(Lakewood,NY)8.6%ABV
  • Elysian Brewing Company The Great Pumpkin(Seattle,WA)8.5%ABV
  • Elysian Brewing Company The Great Pumpkin(Seattle,WA)8.5%Abv
  • Elysian Brewing Company The Great Pumpkin(Seattle,Wa)8.5%Abv

    • 1%ABV

サワービール

サワービールは、近年人気の復活を見てきました。 このビールスタイルは何世紀にもわたって存在しており、ピリッとした複雑な味で知られています。 タルト、酸性味は暑い夏の間に人気がありますが、さわやかなサワーエールは肌寒い秋の日に満足することができます。

これらのサワービールを試してみてください:
  • Bruery Terreux Sour In The Rye(Anaheim,CA)7.7%ABV
  • Upland Brewing Company Pawpaw Sour(Bloomington,IN)7.3%ABV
  • New Belgium Pumpkin Tart(Fort Collins,CO)7%ABV
  • Collective Arts Brewing Sour Harvest Saison(Hamilton,Ontarioario)5%ABV

Amber Ale

これらのモルティビールは、セーターの季節に最適な暖かい風味を誇りながら、外の葉にマッチする深い琥珀色を提供しています。 また、”レッドエール”として知られているこのスタイルのビールは、専門のモルトを使用してその色を取得します。 琥珀色のエールは、ホップと均等にバランスのとれた強い麦芽の風味を持っています。

これらのアンバーエールを試してみてください:
  • ハーフエーカービール会社ジンジャーツイン（シカゴ、イリノイ州）6.5％ABV
  • Pipeworks Brewing Company Blood Of The Unicorn（シカゴ、イリノイ州）6.5％Abv
  • AleSmith Brewing Company Evil Dead Red（サンディエゴ、カリフォルニア州）6.66％ABV
  • 21st Amendment Breweryトースターペストリー（サンフランシスコ、カリフォルニア州）7.6%abv

スタウトとポーター

スタウト

秋が始まると、より明るい夏のビールが脇に移動し、より暗い充填オプションが増えます。 スタウトとポーターは、多くの場合、キャラメル、チョコレート、コーヒーの味によって補完されている豊かな、麦芽のノートを提供しています。 心のこもった秋のシチューとペアリングして、心地よい季節の御馳走をお楽しみください。

これらのポーターとスタウトを試してみてください:
  • ミッドナイト-サン-ブルーイング-カンパニー トリート(Anchorage,AK)7.8%ABV
  • Evil Twin Brewing Imperial Doughnut Break(Brooklyn,NY)11.5%ABV
  • Stone Brewing Xocoveza(Escondido,CA)8.1%Abv
  • Rogue Ales Chocolate Stout(Newport,OR)5.8%ABV

ウェットホップビール

ほとんどのビールは、収穫され、乾燥され、生産のために醸造所に出荷されたホップで作られています。 湿ったホップで作られたビールは異なっており、ホップは収穫の24時間以内に使用されなければならないので、本当に季節と呼ぶことができます。 結果は素晴らしい柑橘類の味および花の香りの土のノートである。 味は最高の新鮮な楽しんでいるように、できるだけ早くこのスタイルを提供しています。

これらの新鮮なホップビールを試してみてください:
  • Deschutes Brewery Chasin’Freshies(Bend,OR)6%ABV
  • Troegs Brewing Company Hop Knife Harvest IPA(HERSHEY,PA)6.2%ABV
  • Fat Head’S Brewery&Saloon Hop Stalker(NORTH Olmsted,OH)7.5%ABV
  • Lagunitas Brewing Company Born Yesterday(Petaluma,CA)7.2%Abv

BIG IPAs

夏の低Abvビールとセッションエールは、大胆でホッピーな味のダブル、トリプル、インペリアルIPAに置き換えられています。 これらの大きな強烈なビールは、通常、肌寒い、秋の夜にあなたのゲストを温めるのに役立ちます約8％から10％のアルコールの割合を持っています。

これらの強力なIPAsを試してみてください:
  • ネペンテ醸造会社クイーンクラゲ（ボルチモア、メリーランド州）8。5%ABV
  • Boneyard Beer Company Notorious Triple IPA(Bend,OR)12%Abv
  • Lagunitas Brewing Company Super Cluster(Petaluma,CA)8%abv
  • Russian River Brewing Company Pliny the Elder(Santa Rosa,CA)8%ABV
  • boneyard Beer Company Notorious Triple IPA(Bend,OR)12%Abv
  • Russian River Brewing Company Pliny the Elder(Santa Rosa,CA)

あなたが秋のビールであなたのタップリストを更新するときは、私たちの季節の推奨事項のいくつかを試してみてください。 私たちの包括的なリストは、ダイハードパンプキンファンからサイダー愛好家に、皆のために何かを持っています。

投稿者：季節/バー&ビール醸造所|サブリナBomberger