Cantaloupe

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赤ちゃんはいつcantaloupeを食べることができますか？

は、生後6ヶ月前後の赤ちゃんには、すぐに導入されることがあります。 注意：メロンは、地面から細菌を運ぶだけでなく、赤ちゃんに下痢を引き起こすために悪名高いので、よく洗って、小さなサービングサイズで開始します。

メロンはムスクメロンの一種であり、イランにルーツを持つメロンの一種であり、カナリア、カサバ、カヴァリオン、クレンショー、クラウン、ハニーデュー、冬のメロンなど多くの品種を含むように成長している。 メロンは、あなたが世界にいる場所に応じて異なる名前で行く：東南アジアとオーストラリアのロックメロン、南アフリカのspanspek、北米では、名前は一般的にグレー、ネットのような皮と甘いオレンジ色の肉を持っているムスクメロンの品種のために使用されます。 一方、ヨーロッパでは、メロンは時々緑のリブと甘いオレンジ色の肉と滑らかな白い皮を持つことができます。 品種によって色、形、大きさは異なりますが、すべてが重要な特徴を共有しています：甘さ！

すべてのマスクメロンのように、あなたはプレカット対全体のメロンを購入することによって多くを得るでしょう。 全体のメロンに隠された利点もあります：彼らは事前にカットされたメロンの部分よりも有害な細菌を含む可能性が低いです。1

Kalani、7ヶ月は、薄い、広い長方形の形をしたメロンを食べる。
最大、12ヶ月は、三日月の形でメロンを食べる。
レイラ、17ヶ月は、皮がそのまま残ってメロンの大きなくさびを食べる。 提供する前に必ず皮をよく洗ってください。

メロンは赤ちゃんのために健康ですか？

はい。 メロンは栄養チャートのトップではありませんが、ビタミンAとC—細胞の修復、視力、免疫をサポートする2つの強力な抗酸化物質が含まれています。 その人気の姉妹ハニーデューメロンと比較して、メロンはほぼ倍のビタミンCとメロンの肉に明るいオレンジ色を与える約67％以上のベータカロチンを提供しています。 必須栄養素を提供することに加えて、メロンは主に水であり、小さな消化器系で物事を動かすのに役立つため、赤ちゃんの便秘を緩和することもで （そして、多くの場合、ビットがあまりにも便利！)

メロンは赤ちゃんにとって窒息の危険性がありますか？

はい。 メロンはしっかりと滑りやすいです-窒息のリスクを高めることができます二つの資質。 危険はメロンの球として役立つときより大きい;決して赤ん坊のために食糧を準備するときメロンの球のスクーパーを使用しないで下さい。 すべての年齢の赤ちゃんのために安全な方法でメロンを準備するのは簡単です。 年齢別の準備の考えのために読んで下さい!

詳細については、吐き気と窒息に関するセクションを参照し、一般的な窒息の危険性に慣れてください。

メロンは一般的なアレルゲンですか？

いいえ、メロンへのアレルギーはまれです。 しかし、口腔アレルギー症候群（食物花粉アレルギー症候群とも呼ばれる）の人は、メロンに敏感である可能性があります。2新しい食糧を導入するときように、人前の最初のカップルのための少しを独自に提供することによって始めなさい。 有害反応がない場合は、将来の食事よりも徐々に量を増やしてください。

赤ちゃん主導の離乳で赤ちゃんのためのメロンをどのように準備しますか？

メロンはリステリア、サルモネラ菌、その他の有害な細菌の繁殖地として有名であるため、一度カットしたら、メロンは冷蔵庫に保存する必要があります。3この同じ理由のために、メロンに切断する前に皮を常に洗浄して下さい。 疑わしいように見えるかもしれませんが、皮を洗うと、ナイフが外側の皮膚から果物の肉に押し込むことができるほとんどの細菌が除去されます。

生後6-9ヶ月:提供する前に皮と種子を取り除くことから始めます。 今すぐカットに。 この段階では、それを行うには2つの方法があります：定規のほぼ薄さと幅である長方形、または赤ちゃんがハンドルのように保持できる薄い三日月 自己供給を励ますためには、つかむためにあなたの赤ん坊のための空気の部分を渡して下さい。

生後9ヶ月から18ヶ月: あなたの赤ん坊が挟みの把握を習得すると同時に(親指およびポインター指が会うところで)、消費される量を増加する食糧のより小さい部分に役立つことを試みる。 薄い長方形や三日月の月はまだうまくいきますが、時には赤ちゃんがあまりにも多く噛みつき、吐き気や吐き出しにつながります（どちらも赤ちゃんには有害ではありませんが、食べ物を無駄にします）。 消費を奨励するために、小さな、一口サイズの作品を提供し、あなたの子供が準備ができているときにフォークを導入することを検討してくださ 覚えておいてください：赤ちゃんや幼児のために食べ物を準備するときは、メロンボールスクーパーを使用しないでください。

18-24ヶ月: この年齢で、あなたの幼児は皮が付いているメロンの大きいくさびを、扱って準備ができているかもしれない。 ちょうどメロンに切断する前に外の皮を洗浄し、余韻の種を取除くことを確かめなさい。

赤ちゃんの年齢に合わせて食べ物をカットする方法の詳細については、食べ物のサイズ&の形のセクションに飛び乗ってください。

★ヒント：押されたときに花の終わりが少し与えるとき、メロンが熟しているときに知っているでしょう。

レシピ: メロン-ココナッツ

材料

  • 1 全体のメロン
  • 大さじ1無糖千切りココナッツ

方向

  1. メロンの皮を洗って、それを乾燥させてください。 メロンを半分に切り、種をすくう。 所望の量をカットし、将来の食事のために冷蔵庫に密封された容器や店舗でプラスチック製のラップや場所に残りの半分をラップするために、再び半分をスライスします。

  2. 残りの半分を年齢に適したサイズにカットし（上記の提案を参照）、赤ちゃんのサービングプレートまたはボウルに移します。

  3. これは、赤ちゃんが保持しやすくするためにグリップを追加するだけでなく、食事の栄養価も向上させます。

注：このレシピは、いくつかの機関によってアレルゲンとして分類されているココナッツが含まれています。 ココナッツが安全に導入され、アレルギーが除外された後だけあなたの赤ん坊に提供して下さい。

フレーバーペアリング

メロンの甘い麝香は、アーモンド、カシューナッツ、鶏肉、魚のような香ばしい食品とよくペアリングします。 それはまた柑橘類、緑のブドウ、またはいちごのようなタルトのフルーツのバランスをとる。 メロンをひょうたん科のいとことペアリングしてみてください：キュウリや蜂蜜のような他のムスクメロン。 新鮮なすりおろした生姜やバジル、レモングラス、ミントのようなハーブのような味の層を追加すると、料理に複雑さを貸すでしょう。

  1. 病気の制御と予防のためのセンター。 (2019). 食品安全警報:前カットのメロンにリンクされるサルモネラの伝染。 検索された2020年6月15日
  2. Figueredo,E.,Cuesta-Herranz,J.,De-Miguel,J.,Lázaro,M.,Sastre,J.,et al. (2003). メロン（Cucumis melo）アレルギーの臨床的特徴。 アレルギー、喘息の年代記&免疫学：アレルギー、喘息のアメリカ大学の公式出版、&免疫学、91（3）、303-308。 doi:10.1016/s1081-1206(10)63534-x取得2020年6月15日
  3. Walsh,K.A.,Bennett,S.D.,Mahovic,M.,&Gould,L.H.(2014). 1973年から2011年にかけて、アメリカ合衆国におけるメロン、スイカ、およびハニーデューに関連した発生。 食品媒介病原体および疾患、11（12）、945-952。 ドイ:10.1089/fpd.2014.1812取得June15,2020