Dulcet Devotion
私にとって、今週はイタリアについてのすべてでした。 私は月にそこに家族旅行を計画しているので、私の日は”どこに行く、どこに滞在する、何をすべきか、どのくらい私たちは収まることができますか？”質問の種類。 間違いなく、これらは尋ねるべき良い質問です。 しかし、私は私のリストにもう一つの質問を追加したいと思った…
“イタリアのデザートのレシピはどこにあり、なぜ私はそれらの多くを焼いていないのですか？!”
リコッタ、オレンジの皮、そして少し他で作られたこのシチリアスタイルのチーズケーキは、楽しいグラハムクラッカーベースでサポートされており、法案に完全に適合しています。 私が今必要とするのは、favoreごとに、それと一緒に行くcaffèです！
このケーキは、あなたが期待しているかもしれない通常のチーズケーキの味を持っていません。 それは過度に甘くない、または乾燥したまたは豊富ではない。 このケーキは本当に微妙です,perfumeyオレンジの香りと,そのバター-ヤムグラハムクラッカークラスト(私のfavesの一つ)とバニラの味は本当に通って来ます. 私はこれを無作法で無愛想と呼ぶでしょう。 それは船外に行くことなく、あなただけの十分なを与えます。
私はあなたに言う必要があります、私は初めて地殻と少し船外に行った、これらの写真が証明できる。 私はまた、スライスのためにダイビングする前に、それが完全に冷却されるまで待つ忍耐を持っていませんでした（そして数時間冷蔵庫に設定されま 私が数秒戻ったときにカットするのははるかに簡単でした（そしてきれいでした）。 私がやったことを知っているので、私はそれを説明するために以下のレシピを調整しました。 心配しないで、私はあなたがカバーしています。
これは朝のお茶として提供されて素晴らしいだろうか、私はそれを言うあえて、朝食？! 彼らが言うように、ローマ…またはシチリア…またはトロント…？
その後、他に何が言いたいのですか？ このレシピは非常に少数の成分を使用しています,組み立てが迅速です–最長の部分は、この悪い少年が調理するための時間を待っています. しかし、それは調理している間の匂い！ それはほとんど最良の部分です。 つまり、食べる準備が整うまでです。
メルxo
- 1 カップグラハムクラッカー
- グラニュー糖大さじ3
- ½カップバター、溶かした
- 454gms/20オンスリコッタチーズ、水切り
- オレンジ1個の皮
- ½カップ小麦粉
- 1カップ氷砂糖
- 卵3個
- バニラエキス小さじ1
- 粉砂糖（サービング用)
- オーブンを350Fに予熱します。
- バターまたはクッキングスプレーで8インチのスプリングフォームのパンにグリースを塗ります。
- クラストの場合は、グラハムクラッカーをフードプロセッサーでパン粉になるまで粉砕し、砂糖を混ぜる。
- 溶かしたバターを加え、バターでコーティングされ、一緒にスティックになるまでかき混ぜる。
- グラハムクラッカーの混合物を底にしっかりと押し込み、春の形の鍋の側面に沿って脇に置きます。 **私は乾燥した測定の計量カップの底が付いているコーナーにそして側面の上で押します。
- 小鉢に小麦粉と氷砂糖をふるい分けます。
- ミディアムボウルにリコッタチーズとオレンジの皮を一緒にかき混ぜる。 ゆっくりとよくブレンドされ、滑らかになるまでヘラで攪拌し、小麦粉の混合物に追加します。
- 卵を一度に一つずつ加え、ヘラとブレンドし続ける。 バニラエキスを炒めます。
- 春の形の鍋に打者を注ぎ、ヘラで優しく滑らかなトップ。
- ケーキが固まるまで55-60分焼く。 あなたは爪楊枝を使用することができ、それがきれいに出てくる場合は良いです。
- 完全に冷やし、2-3時間冷蔵して設定します。
- 残りのアイシングシュガーでダストチーズケーキを提供します。
- コーヒーと一緒に朝に提供されています。 お楽しみください！