Mexican Pasta Salad
このメキシコのパスタサラダは、あなたの次のグリルアウトで外観を作る必要があります。 楽しい質感のパスタ+新鮮なカリカリ野菜+黒豆+キックバットソース!
このメキシコのパスタサラダは、私の夢を実現させます:メキシコのスパイス、パスタ、黒豆、トウモロコシ…うわ! はい!
- 一般
- 成分
- レシピを取得
- よくある質問
- 保存方法
- 栄養情報
私は愛、愛、夏についてのすべてを愛していますが、正直なところ私の好きなことは、特にグリルアウト、食べ物です。 しかし、ほとんどの人が心配そうにホットドッグやグリルからホットハンバーガーを待っている間…私はすでにすべてのおかずやデザートを下にchowingています。
グリルシーズンを越して移動…私はこの夏はメキシコのパスタサラダの季節に決めました!
トレバーと私は私たちのアパートの中庭のそばに住むことがとても幸運です。 私たちは文字通り外を歩いて、グリルからすぐの場所にあります。 去年の夏、トレバーと私はできる限りそこに出る素晴らしい仕事をしました。 私たちはおそらく週の4日を焼きました!
私たちはケバブ、サーモン、私が認めたいよりもホットドッグ、さらにはマグロからすべてを作りました。 それらのすべてと一緒に、しかし、私の最愛のおかずだった:ポテトサラダ、チップ、グリル野菜、そして、もちろん、パスタサラダ。
パスタサラダへの私の強迫観念は、実際に私たちはパーティーのために友人の家に行ったとき、昨年4月に始まりました。 それは食べ物の自由のためのすべてのようなものだったので、トレバーと私は私たちのお気に入りのすべてを持って来ることを確認しました。 私たちはぬいぐるみのハンバーガー、たくさんのチップを持ってきて、トレバーはいくつかの既製のポテトとパスタのサラダを拾った。
以前はジャガイモとパスタのサラダが好きではなかったので、サラダに鼻を上げていました。 少し私はわずか数時間後、私はきれいなプラスチック容器の底を舐めることになるだろうことを知っていました。
それ以来、私は夢中になってきました…これはこのメキシコのパスタサラダに私たちをもたらします。
もともと、私は伝統的なパスタサラダの多くを作るつもりだったが、その後、私は育ったtex-mexy-ishパスタサラダを作る私のお母さんを思い出した…私は思う? または多分私はちょうどそれについての夢を持っていた。
いずれにしても、私は古典にひねりを加えたいと思っていました。
私はピカンテ(それはあまり分厚いサルサのようなものです)、マヨ、サワークリーム、スパイスの束、そしていくつかのライムジュースを私のフードプロセッサに
. 私はそれが結合されるまで混合物をパルスし、この素晴らしいソースが生まれました。
私は調理されたロティーニ、赤と緑のピーマン、黒豆、トウモロコシと一緒にソースを投げ、トレバーの手を平手打ちして、バッチ全体を食べるのを止めなければならなかった。 いいわよ トレバーが家にいなかったので、私は自分の手を叩いていました。
私はそれのほとんどを食べるのを手伝ってくれたトレバーを責めることさえできません! ;)私は冷蔵庫にメキシコのパスタサラダを配置し、それは約二時間冷やしてみましょう.
エム-エム-エム-エム ギーッ!
それはまだ暖かいときは良かったが、聖なるグアカモーレ(私が言ったとは信じられない)味が冷蔵庫で本当に融合する機会があり、ロティーニがおいしい、スモーキー、ガーリッキーなソースをすべて吸収する機会があった後、それは私を吹き飛ばした。
私はこのメキシコのパスタサラダはまだマヨやピーマンのような伝統的なパスタサラダのおなじみの味を持っていることが大好きですが、私はこのパスタサラダがマヨに圧倒されず、サワークリーム、新鮮なライムジュース、クミン、チリパウダーなどによってほめられていることをさらに愛しています!
という意味です。 私も、私はこのメキシコのパスタサラダを愛してどのくらいあなたを伝えることはできません。
楽しい質感のパスタ+カリカリ、新鮮な野菜+黒豆+キックバットソース=半分のバッチを食べた後、食品昏睡状態のジェニファー…彼女の指で.
それはとてもGOOOOODです。
–ジェニファー
あなたの好きなグリルおかずは何ですか? おいしいものを見せてくれ!
メキシカンパスタサラダ
機器のレシピ
素材
ソース
- ▢ 1 (16 oz)jar効かせたピカンテのソース
- ▢1/2カップマヨネーズ
- ▢1杯サワークリーム
- ▢1 1/4小さじにんにくの粉
- ▢1 1/2小さじ地クミン
- ▢3/4小さじ唐辛子粉
- ▢1 1/4杯の塩
- ▢小さじ1ライムジュース
パスタサラダ
- ▢ 1 (16 oz)ボックスロティーニパスタアルデンテのパッケージの指示に従って調理された
- ▢ 1 (15 oz)は黒豆をすすぐことができ、水切りすることができます
- ▢ 1 (15 オズ)缶スイートコーン排水
- √1/4カップ赤ピーマンさいの目に切った
- √1/4カップ緑ピーマンさいの目に切った
- √コリアンダーガーニッシュとしてオプシ
ソースを調理中にデバイスをオンに保つためにクリックします
-
フードプロセッサーでソースの成分を組み合わせ、までブレンド 滑らか。 必要に応じて味と再シーズン。
パスタサラダ
-
大きなボウルに調理された(そして排水された)パスタ、黒豆、トウモロコシ、ピーマンを組み合わせます。
-
ソースとトス,カバー(または大きなタッパーウェアに置きます),少なくとも二時間のための冷蔵庫で冷やします,または一晩.
-
冷たいサーブ!
注意事項
Nutrition Information
*注:栄養情報は推定され、使用される製品に基づいて異なります。