Y.O.Ranch-以来のテキサスのブランド1880
Y.O.Steakhouseは、ローンスター州の美しい丘の国に位置する国際的に知られているY.O.Ranchからの真のテキサスの遺産を主張しています。
土地は、それを世話し、それを管理し、そしてそれに住んでいる人々にその痕跡を残し、これらの人々が土地に彼らの印を残すのと同じように確かに。 どこにもこれは、Y.O.丘の国の木がちりばめられた、峡谷壊れた心の深いよりも明確に見ることができません。
Captain Charles Schreinerは1852年にアルザス-ロレーヌから移住しました。
Y.O.ブランドは、1840年代にロックポート近くのフルトン家牧場帝国のYoungs O.Colemanによってテキサス湾岸で最初に使用されました。 ブランドは手を変え、Kerrvilleの近くの丘の国に方法を作った。
1880年、”キャプテン”はY.O.を購入した。 牧場、そのブランド、およびテイラーとクレメンツからの牛は、テキサス-ロングホーンの300,000頭以上をダッジ-シティに”トレイルまで”運転することによって得られた利益を得ている。 40,000エーカーのY.O.牧場は、六世代のために彼の家族に残っています。
シュライナー家の六世代がY.O.牧場を所有し、運営してきました。
1950年代初頭、チャールズ-シュライナー IIIはY.O牧場でエキゾチックな野生動物の牧場を開拓し、世界中のゲーム動物を牧場に貯蔵しました。
早くも1953年には、ブラックバックアンテロープ、軸鹿、シカ鹿、休耕鹿、Auodad羊が導入され、以来、ネイティブホワイトテイル鹿と一緒に野生で走ってきました。
今日、Y.O.牧場には、キリン、シマウマ、レッドネックダチョウ、エミュー、オニキス、レア、水牛など60種のエキゾチックな野生動物が生息しています。
歴史とエキゾチックな野生動物ツアーは、彼らの美しい丘の国の環境で動物を表示し、撮影する素晴らしい機会を提示する毎日開催されています。 野生動物ツアーから乗馬、トレイルドライブまで、Y.O. 牧場は、日帰り旅行や家族や企業のリトリートに最適な場所です。