ketogen diæt
en ketogen diæt er en diæt, hvor de fleste kalorier kommer fra fedt. Kun et lille antal kalorier kommer fra kulhydrater.
kosten tvinger kroppen til at forbrænde fedt snarere end kulhydrater til energi. Normalt omdannes de kulhydrater, du spiser, til glukose i kroppen, som bruges til energi omkring kroppen og i hjernen. Men hvis du ikke spiser nok kulhydrater, har din krop et back-up system til at brænde fedt i stedet. Leveren kan bruge lagret fedt og det fedt, du spiser til energi. Lagret fedt er opdelt i to dele, fedtsyrer og ketonlegemer. Ketonlegemer driver hjernen i stedet for glukose. Denne tilstand af at have en masse ketonlegemer i dit blod kaldes “ketose.”
den regelmæssige ketogene diæt har to til fire gange mere fedt efter vægt end protein og meget lidt kulhydrater hver dag. Dette betyder ikke at spise mad, der er fremstillet af stivelse eller sukker. Fødevarer med højt kulhydratindhold er fødevarer som frugt, brød, pasta, korn, småkager og is. Du skal også øge dit indtag af fede fødevarer, som olier, smør og fede kød. Det er også vigtigt ikke at spise for meget protein. Du bør kun spise lige nok protein, så du ikke mister muskler. For meget protein reducerer ketonlegemer i dit blod og blokerer fedtforbrænding.
en ketogen diæt kan være god til at tabe sig for de fleste mennesker og er meget god til behandling af anfald. En populær diæt, der ligner den ketogene diæt, er Atkins-dietten.. Ketogene diæter er ikke undersøgt så meget som almindelige diæter, så vi har ikke så meget information om dem på dette tidspunkt. Sammenlignet med den kost, som den amerikanske regering foreslår, at vi skal spise, er der meget mere fedt og meget mindre kulhydrat. Nogle mennesker tror, at dette er en sundere måde at leve på, da du spiser mindre sukker, og det fedt, du spiser, kan bruges til energi med det samme i stedet for at blive opbevaret som kropsfedt.
en ketogen diæt hjælper med at stoppe anfald hos børn og kan hjælpe folk med at tabe sig.
ketogene kosttilskud fremstilles for at stimulere ketoseprocessen i menneskekroppen, og producenterne hævder også, at disse kan give resultater inden for en måned. Der er to typer kosttilskud, den ene indeholder naturlige ingredienser, og den anden type har kunstige ingredienser (BHB) blandet med naturlige. Hovedformålet med disse kosttilskud er at sænke cravings af søde og junkfood.