게 세비체

게 세비체 고전에 재미 트위스트입니다! 던저 니스 크랩,토마토,세라노 고추,양파,레몬,라임,실란트로 및 아보카도의 혼합물. 그것은 그릇에 햇빛처럼.

이번 주말에 독립 5 월이 올 때,나는 이제 세비체의 레시피를 공유하기에 완벽한 시간이 될 것이라고 생각했다. 이 게 세비체에는 던저 니스 크랩,토마토,세라노 페퍼,양파,라임,고수,아보카도 등 모든 종류의 음식이 들어 있습니다. 그것은 여름 풍미 폭발입니다.

태양이 빛날 때 나는 멕시코 음식을 갈망합니다. 나는 그것이 무엇인지 모른다. 더운 날에 아무것도 멋진 코로나 칩과 아보카도 소스보다 더 나은 소리 때문에 어쩌면 그것은이다. 그래서 지난 주에 처음으로 태양이 나왔을 때,나는 그것이 하루 동안 여름 인 척하고 세비체에서 내 손을 시험해 보기로 결정했습니다.

세비체 란 무엇입니까?

라틴 아메리카에서 인기있는 차가운 해산물 요리입니다. 전통적으로 생선,라임,레몬 및 칠리 페퍼로 만들어집니다.

세비체 요리?

세비체는 전통적인 의미에서 요리되지 않습니다. 가장 큰 조리법안에 너는 날 생선에 시작하고 오븐같이 변성을 시작하는 밀감속안에 마리 네이드 그것 할텐데. 당신이 뒤에 과학에 대해 조금 더 배우고 싶다면 이것은 좋은 기사입니다.

당신은 세비체와 물 테스트를하고 요리 생선으로 시작하는 것을 선호한다면,이 게 세비체 당신을 위해 완벽합니다! 이 레시피는 생선 대신 완전히 조리 된 던저 니스 게를 요구하므로 걱정할 필요가 없습니다. 이 맛있는이기 때문에 그리고 당신은 것입니다 즐길 수 있습니다.

나는 퍼시픽 노스 웨스트에 살고 있기 때문에이 조리법에 던저 니스 게를 사용하기로 결정했습니다,그것의 무엇을 사용할 수 있습니다. 당신이 사는 곳을 찾을 수 없다면 덩어리 게살이 할 것입니다. 당신은 가능한 한 신선하다는 것을 확인하고 싶을 것이다. 신선도는 요리를 만드는 것입니다.

이제 코로나와 토틸라 칩으로 이것 좀 줘봐. 또는 딸기 할라피뇨 마가리타 일 수도 있습니다.

해피 독립 기념일,참으로!

이 게시물은 원래 2013 년에 출판되었으며 2018 년에 새로운 사진으로 업데이트되었습니다.