계피 스틱 사용 방법

세계에서 가장 사랑받는 나무 껍질입니다. 베이커리 취급 및 아침 시리얼,짭짤한 스튜 및 수프,핫 초콜릿 머그잔 또는 뭄바이 또는 밀워키의 그릴에 양고기에서 찾을 수 있습니다. 계피는 전 세계적으로 사용됩니다:아시아(계피의 대부분이 재배되는 곳)에서 아메리카,아프리카,유럽 및 중동에 이르기까지. 세계는 이 향미료를 사랑한다.

어쨌든 계피는 무엇입니까?

계피는 계모 속의 나무 껍질이며 월계수 가족의 상록수입니다. 그것은 전 세계의 열대 및 아열대 지역에서 자랍니다. 오늘날 세계 계피의 대부분은 인도네시아,중국,베트남 및 스리랑카에서 자랍니다.

스파이스 하우스에는 세 가지 종류의 계피가 있습니다:실론과 두 가지 계수 나무 품종.

“진정한 계피”라고 불리는 실론 계피는 스리랑카에서 재배됩니다. 멕시코와 유럽에서 가장 자주 접하게 될 계피이며,푸딩,패스트리 및 데친 과일에 미묘하고 감귤류의 맛을 더합니다.

우리의 계수 나무 품종 중 첫 번째는 인도네시아의 코린 티 계피입니다. 부드럽고 부드러운,이것은 대부분의 빵 굽는 사람이 선택하는 계피입니다.
두 번째 계수 나무 품종은 베트남의 사이공 계피입니다. 그것은 지금까지,우리의 컬렉션에서 가장 강력하고 달콤한 다양한입니다. 그것의 감미롭고 매운 풍미는 계피가 중앙 단계를 가지고 가는 어떤 조리법든지에서 완벽하다.
계피 스틱은 깃대라고하며 나무의 말린 껍질입니다. 그리고 창의적인 요리사가 그들과 함께 할 수있는 여러 가지 것들이 있습니다!

코린테 계수나무 계피 스틱

자르고 씻은 우리의 코린테 계수나무 계수나무 계피 스틱은 수마트라에서 재배되고 있습니다. 인도네시아 계피는 우리 대부분이 어린 시절과 연관시키는 부드러운 맛입니다. 이 퀼 길이는 통조림,매운 사이다 및 멀드 와인에 실용적입니다. 그리고 그들은 펀치 또는 에그 노그의 빨대 또는 교반기로 사용할 수 있습니다. 헹구고 말린 코린 티 계피 스틱은 맛이 사라질 때까지 재사용 할 수 있습니다. 그리고 당신의 난로에 끓인 물 냄비에 하나를 던지고 줄 것 이다 당신의 전체 가정 향기 겨울 개월 동안 완벽 한.

코린체 시나몬 스틱 구매

프랑스의 영향을 받았지만 식민지 시대 이후 베트남의 가정 주방에서 완성 된 세계 최고의 다문화 요리 중 하나입니다. 맛의 깊이는 종종 놀라운이며,향신료 프로파일은 세계의 훌륭한 요리 중 하나에 예상되는 레이어를 구축에 필수적이다. 버섯으로 만든 우리의 채식 버전은 실망하지 않습니다. 일반적으로 서양에서 과자 및 베이킹과 관련된 향신료는 짭짤한 국물에 복잡한 방향족 화합물을 제공합니다.

비건 포 레시피

실론 계피 스틱

실론 계피에 대해 절묘하게 섬세한 것이 있습니다:나무 껍질은 거의 종이 같아서 손가락 사이에서 쉽게 부러 질 수 있습니다. 그리고 맛은 미묘합니다. 그래서 우리가 추천하려고하는 조리법이 맛을 구축이주의 플레이어를 강조 적절한 것 같다.

실론 계피 스틱 구매

카넬라 차의 간단한 컵은 거의 모든 다른 조리법보다 요점을 더 좋게 만들 것입니다:순수한 실론 계피 맛,열과 물. 그리고 아래의 계피 정향 시럽 레시피는 향신료에 걸린 모든 요리사를 위해 실론 계피의 맛을 쉽게 유지할 것입니다. 여름 저녁에 시원한 디저트를 위해 신선한 멜론 또는 아이스크림 위에 제공하십시오.

시나몬 클로브 시럽

시나몬 클로브 시럽 레시피

부록:실론 계피와 멕시코의 연애에 대해서는 말할 수 없다. 카페 콘 카넬라는 베라 크루즈에서 텍사스 오스틴까지 아침 식사 테이블의 주류입니다. 당신의 마음에 드는 콩과 함께 당신의 커피 분쇄기로 계피 지팡이의 약간 조각을 던지십시오. 절묘!
그리고 두더지는 진한 붉은 갈색 심장의 핵심에는 안초 칠레뿐만 아니라 계피도 있습니다. 그러나 그것은 자신의 전체 블로그 게시물을 가치가있다…

사이공 계수 나무 계피

베트남 계피는 계피 부서의 과잉 성취 자입니다. 믿을 수 없을 정도로 높은 5-7%의 오일 함량으로 사이공 계수 나무 계피 조각은 강하고 매운 맛입니다. 일단 당신이 그것을 맛보면,”보통”계피로 돌아 가기가 어렵습니다. 우리는 1-8 인치에서 수피 조각을 어디에서든지 제안합니다.

사이공 계피 나무 껍질 구매

북아프리카 스타일 조림 닭고기를위한이 레시피와 같이 일반 계피 스틱이 필요한 곳이면 어디든 추가 맛을 내기 위해 사용하십시오.

북아프리카 조림 치킨

치킨 스튜 레시피