과일 선택,준비 및 통조림

파인애플

수량:평균 21 파운드가 필요합니다.

품질:단단하고 잘 익은 파인애플을 선택하십시오.

시작하기 전에 끓는 물 캐너를 사용하여 읽으십시오. 이것이 너의 처음 통조림으로 만들 이으면,너가 가정 통조림으로 만들기의 원리를 읽는다 고 추천된다.

절차: 파인애플을 씻으십시오. 껍질을 벗기고 제거하십시오.눈과 거친 섬유. 슬라이스 또는 큐브. 파인애플은 물,사과 주스,흰 포도 주스 또는매우 가벼운,가벼운 또는 중간 시럽에 포장 할 수 있습니다. 큰 냄비에 파인애플을 시럽,물 또는 주스에 넣고 10 분 동안 담그십시오. 뜨거운 조각으로 항아리를 채우고요리 액체,1/2 인치 헤드 스페이스를 떠나. 권장 사항에 따라 뚜껑과 프로세스를 조정하십시오.테이블 1.

이 문서는”홈 통조림에 대한 완전한 가이드”에서 수정되었습니다.
2018 년 2 월 검토.

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