그리스처럼 아침 식사를 먹는 방법
그리스의 아침 식사는 고유 한 역사를 가지고 있습니다. 전국의 마을에서는 영양 측면에서 하루 중 가장 중요한 식사 일뿐만 아니라 가장 채우는 식사였습니다. 많은 양의 동물성 지방은 하루의 노동에 에너지를 제공했습니다. 그 동안에,서부 크레타에서,국가 사람들은 스타카와 계란의 전통적인 그리스어 아침 식사를 먹는 데 사용–응고 크림에 해당-그들을 계속,에피루스와 마케도니아에있는 동안,요금은 치즈와 버터로 만든 파이였다.
깨끗한 스카프에 싸서 올리브와 함께 만든 수제 빵의 관대 한 조각은 선택의 중간 간식이었다. 농부들과 낮 노동자들은 그것을 그들과 함께 마을의 들판이나 직장으로 운반 할 것입니다. 오늘날 우리가 알고있는 아침 식사는 프랑스 버터와 흰 빵으로 해외에서 수입 한 습관이었던 일부 도시 주택을 제외하고는 존재하지 않았습니다.
그리스어 아침 식사의 현대적인 변화
오늘,갓 농산물과 수제 요리의 고급 스러움과 함께,아침 식사도 현대 그리스에 대한 변경되었습니다. 호텔 뷔페에서는 차이와 함께 모닝콜을 즐기실 수 있습니다.
계절 상품으로 가득 찬 수제 페이스트리,우유 파이,치즈 파이,시금치 파이,맛있는 섬 또는 산 치즈 쐐기 또는 버팔로 우유로 만든 가장 크림 같은 요구르트 한 그릇 중에서 선택할 수 있습니까?
또는 오븐에서 나온 빵,강화 된 타 히니(참깨 페이스트)와 현지 꿀을 얹은 빵,얇게 썬 펠로 폰 네소스 또는 마케도니아 햄 또는 살라미 소시지,신선한 토마토를 곁들인 펠로 폰 네소스 스크램블 드 에그,감자와 소시지를 곁들인 풍부하지만 푹신한 안드리 오 프루 탈리아 오믈렛은 어떻습니까? 라 코니아 또는 아르고스 숲에서 갓 짜낸 오렌지 주스,타이 게 토스,크레타 또는 에피루스의 산 차 또는 호텔 정원의 수제 잼도 제공됩니다.
기억에 남는 그리스 아침 식사는 해변에서 활발한 탐험 또는 휴식의 날을 위해 당신을 설정하는 것입니다.