그릭 요거트 초콜릿 무스
그리스 요구르트로 만든 맛있고 가볍고 건강한 초콜릿 무스 레시피. 아이를 위해 중대한,이것은 진짜로 간단하지만 아주 맛있는 여름 디저트를 만든다!
초콜릿 무스는 유혹적인 디저트 레시피의 궁극적이어야합니다. 풍부하고 초콜릿 그것에 대해 너무 만족 뭔가가있다.
그러나 그것은 더블 크림의 톤과 정제 된 흰 설탕의 꽤 자주 마운드로 만든 것을 감안할 때,내가 우리를 위해 조금 더 만들기에 대해 설정 그래서 거기 밖으로 건강한 옵션이 아니다.
전통적인 초콜릿 무스에는 생 계란도 들어 있습니다. 나는 또한 계란 무료이었다 버전을 만들고 싶어 그래서 아기에게이 제공에 열중하지 않았다.
휘핑 크림과 계란이 없으면 이 무스는 가볍고 통풍이 잘되는 독특한 질감을 갖지 않습니다.
그것은 여전히 요구르트처럼 될 것입니다하지만 난 그냥 좋은 맛을 약속드립니다. 온 가족이 일요일 저녁 치료로 삼켰다. 아기는 나의 것의 더를 움켜잡는것을 해보는 조차 돌아온 유지했다!
아이들을 위해이 디저트를 만들고 있었기 때문에 60%다크 초콜릿을 사용했습니다. 나가 성인을 위해 그것을 다만 만드는 경우에 나는 아마 더 높은 백분율 코코아 내용을 이용할 것입니다 그러나 나는 그(것)들을 위해 그것을 너무 쓴 만들고 싶지 않았다.
오렌지 제스트 또는 민트 에센스 한 방울과 같은 향료를 추가하거나 꿀을 추가 할 수도 있습니다.
그래서 당신은 간다. 온 가족이 먹고 즐길 수있는 맛있는 디저트 치료!
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설명
그리스 요구르트로 만든 가볍고 건강한 초콜릿 무스 레시피
성분
- 180 미리리터/3/4 컵 우유
- 100 그램/3 1/2 온스 다크 초콜릿
- 500 미리리터/2 컵 그리스 요구르트
- 1 큰술 꿀 또는 메이플 시럽
- 1/2 작은 술 바닐라 추출물
지침
- 우유를 냄비에 붓고 강판 또는 매우 잘게 썬 것 또는 면도 한 초콜릿을 넣습니다. 초콜릿이 녹을 때까지 우유를 부드럽게 가열하여 끓이지 않도록주의하십시오. 초콜릿과 우유가 완전히 결합되면,꿀,바닐라 추출물을 추가하고 잘 섞는다.
- 그리스 요구르트를 큰 그릇에 숟가락으로 넣고 초콜릿 혼합물을 위에 붓습니다. 개별 그릇,라메 킨 또는 안경으로 옮기기 전에 잘 섞으십시오.
- 냉장고에서 2 시간 동안 식히십시오. 작은 숟가락의 그리스 요구르트와 신선한 라스베리와 함께 제공하십시오.
- 초콜릿 무스는 2 일 동안 냉장고에 보관됩니다.
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