그린 토마토:그린 토마토로해야 할 일-통조림,절임,살사 등! 쉬운 단계별 지침! -PickYourOwn.org

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그린 토마토:그린 토마토로해야 할 일-통조림,절임,살사 등! 쉬운 단계별 지침!

서리가 모퉁이를 돌면 또는 시즌 초반이며 토마토는 아직 숙성되지 않은 여부,그린 토마토,맞아:설 익은 토마토는 실제로 다양한 음식을 만드는 데 사용할 수 있으며 나중에 사용하기 위해 보존 할 수 있습니다. 그린 토마토 레시피에는”튀긴 그린 토마토”보다 더 많은 것이 있습니다!

그린 토마토 저장 및 숙성:

첫째,가을에 얼기 전에 그린 토마토를 실내에 가져와 익히고 싶다면 다음을 참조하십시오:

• 가을과 겨울에 실내에서 녹색 정원 토마토를 익히는 방법.

냉동 그린 토마토:

냉동 그린 토마토는 쉽습니다. 그들은 샐러드에 사용하기에는 너무 기운이 있지만 나중에 튀긴 그린 토마토를 만드는 데 사용할 수 있습니다:

1. 회사를 선택,녹색 토마토를 소리,손상 및 결점의 무료.
2. 씻은 다음 상단 1/4 을 잘라내십시오(줄기가 부착되는 곳)
3. 우디 코어(있는 경우 1/4 인치 두께로 자릅니다.
4. 슬라이스를 슬라이스 사이에 냉동 랩으로 용기에 포장하십시오.
5. 밀봉 및 동결.
6. 냉동 후 진공 실러 백으로 옮기고 과도한 공기를 제거 할 수 있습니다(이는 냉동실 화상을 유발합니다!)

수,보존,피클,기타.

다음은 그린 토마토 통조림/보존 및 신선한 사용 조리법에 대한 링크입니다:

• 설 익은 녹색 토마토로 살사를 만드는 방법!
• 토마 틸로 살사(또는 그린 토마토 살사)를 만드는 방법
• 매운 그린 토마토
• 절인 그린 토마토-또 다른 절인 그린 토마토 레시피,이 달콤한
• 그리고 물론:식품 네트워크에서:튀긴 그린 토마토

미 농무부는 지적한다:죽거나 서리로 죽은 포도 나무에서 토마토를 할 수 없다. 그린 토마토는 익은 과일보다 산성이며 잘 익은 토마토 대신 안전하게 통조림으로 만들 수 있습니다.