더 나은 장 건강을 위해 견과류와 씨앗을 피해야합니까? 당신은 안
견과류와 씨앗은 건강한 식단의 중요한 구성 요소입니다. 하지만 만약 당신이 게실—결장의 근육 벽에 때때로 형성되고 바깥쪽으로 부풀어 오르는 작은 주머니 같은 구조—를 가지고 있다면,당신은 그 작은 주머니에 견과류 나 씨앗이 갇히는 것에 대해 걱정할 수 있으며,이는 게실염이라고 불리는 고통스러운 감염을 일으킬 수 있습니다.
마음을 가져라. 견과 및 씨 소비가 게실염으로 이끌어 낼 수 있었다는 것을 한 번 믿어지는 동안,연결은 증명되지 않습니다.
사실 그 반대가 사실입니다. 견과류와 씨앗은 섬유질이 풍부하여 장 건강과 규칙적인 유지에 중요합니다.
매일 얼마나 많은 섬유가 필요합니까? 50 세 이상인 경우 의학 연구소는 여성의 경우 하루 21 그램,남성의 경우 하루 30 그램을 권장합니다. 19 세에서 50 세 사이에 여성은 매일 25 그램의 섬유질을 목표로하고 남성은 38 그램을 목표로해야합니다.
견과류와 씨앗을 먹는 것은 다른 혜택을 제공하면서 그 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
너트에 무엇입니까?
견과류는 건강한 불포화 지방,단백질,섬유질 및 기타 영양소의 맛이 작은 패키지입니다. 호두에는 엽산,비타민,알파-리놀레산(오메가 -3 지방산)이 많이 함유되어 있습니다. 그리고 모든 견과류에는 마그네슘이 있습니다.
“온스 또는 컵의 분기 약 견과류의 단지 소수에,당신은 벅에 대한 강타를 많이 얻을. 그들은 어디서나 포함 3 에 7 온스 당 단백질의 그램,1 에 3 섬유의 그램,과 160 에 200 칼로리,”등록 영양사 캐시 맥 마누스,하버드 산하 브리검 여성 병원에서 영양학과의 이사는 말한다.
깜짝 놀랄만 한 씨앗
작은 작은 씨앗에는 큰 이점이 있습니다. 예를 들어 치아 씨앗 한 스푼에는 단백질 2 그램,섬유질 4 그램,칼슘 78 밀리그램을 얻을 수 있습니다. 아마씨 한 스푼에는 단백질 2 그램과 섬유질 3 그램이 있습니다. 대마 씨앗에는 큰 스푼에 1 그램의 섬유질이 들어 있지만 단백질 10 그램이 들어 있습니다.
“씨앗에는 대부분 건강한 지방,일부 섬유질 및 온스 당 약 150 칼로리가 있습니다. 그리고 그들은 온스 당 약 5~9 그램의 단백질을 가지고 있습니다. “아마씨와 치아 씨드는 또한 호두 2~3 배의 식물성 오메가 -3 지방산의 좋은 공급원입니다.”
다이어트에 추가
당신은 많은 견과류와 씨앗 선택에 의해 압도 느낄 수 있습니다. 그러나 그들은 모두 건강에 좋습니다. 훌륭한 선택은 다음과 같습니다:
- 아몬드
- 브라질 너트
- 캐슈
- 치아 씨앗
- 아마씨
- 헤이즐넛
- 대마 씨앗
- 땅콩
- 피칸
- 피스타치오
- 소나무 견과류
- 호박 씨앗
- 참깨
- 해바라기 씨
참고:설탕과 초콜릿이 첨가 된 견과류와 씨앗은 피하십시오. 소금된 견과류는 괜 찮 아 요,만큼 당신이 먹는 온스 미만. “대부분의 견과류 1 온스의 경우 나트륨 함량은 100 밀리그램 미만입니다.”라고 맥 마누스는 말합니다.
얼마를 먹어야합니까?
너트와 씨앗 소비에 관해서는 과용 할 수 있습니다. “하루에 한두줌 이상의 견과류를 먹으면 다른 건강 식품을 대신하고 체중을 늘릴 수있는 여분의 칼로리(어쩌면 너무 많은 칼로리)가 추가됩니다.”맥 마누스는 경고합니다.
작은 부분의 관점에서 생각하십시오. 간식을 위해 소수의 견과류 또는 씨앗을 섭취하십시오. 또는 하루 종일 식사에 몇 가지 견과류와 씨앗을 추가하십시오.
견과류 또는 씨앗을 샐러드,소스,야채 또는 현미 또는 퀴 노아와 같은 통 곡물에 뿌립니다. “캐슈 또는 파인 너트 페스토를 만드십시오.”라고 맥 마누스는 제안합니다. “뜨거운 시리얼이나 요구르트에 견과류 나 씨앗을 넣으십시오. 견과류와 씨앗을 볶음에 넣으십시오. 또는 베이킹 레시피에 너트 가루를 포함하십시오.”
많은 노력을 기울이지 않으면 식단에 여분의 섬유질을 추가하고 더 행복하고 건강한 내장에 기여할 것입니다.