라즈베리 퓨레
라즈베리 퓨레는 아기만을 위한 것이 아닙니다! 칵테일,디저트,베이킹에 사용하거나 오트밀,요구르트 또는 아이스크림을 통해 소용돌이 치십시오.
라즈베리 퓨레는 무엇입니까?
라즈베리 퓨레는 단순히 라스베리를 혼합하고 체질하여 아름답게 부드럽고 활기찬 소스를 만듭니다.
라즈베리 퓨레 만드는 법
냉동 또는 신선한 라스베리를 사용하여 라즈베리 퓨레를 만들 수 있습니다. 둘 다 잘 작동하지만 약간 다른 맛 프로필과 색상을 생성합니다. 냉동 라즈베리로 만든 퓨레는 색이 눈에 띄게 어둡고 맛이 덜합니다. 그러나 냉동 딸기는 일년 내내 사용할 수 있으며 종종 저렴하며 맛이 더 일관성이 있습니다.
신선한 딸기 사용
신선한 라즈베리를 사용하여 퓌레 만들기…
- 미세 메쉬 스트레이너를 사용하여 퓌레로 처리 된
- 체가 될 때까지 라스베리를 혼합하여 씨앗을 제거하십시오.
냉동 딸기 사용
냉동 라스베리를 사용하여 퓌레 만들기…
- 큰 그릇 위에 놓인 미세 메쉬 스트레이너에 라스베리를 녹입니다.
- 스트레이너를 통해 라스베리를 밀어 씨앗을 제거하십시오.
달게하는 방법
당신은 달콤한 퓌레를 찾고 있다면,당신은 그것을 디저트 나 칵테일 소스를 사용하는 경우 아마도,당신은 약간의 설탕을 추가 할 수 있습니다. 라스베리가 긴장되면 원하는 단맛이 날 때까지 한 번에 설탕 한 티스푼을 저어줍니다. (설탕은 아기 퓌레로 사용하는 경우에 추가되면 안됩니다.)
두껍게하는 방법
당신이 두꺼운 소스를 찾고 있다면 당신은 퓌레를 줄일 수 있습니다. 작은 냄비에 퓌레를 넣어,종기에 가져다 다음 몇 분 동안 끓인다 감소,또는 원하는 두께까지.
라즈베리 퓨레 용도
- 베이비 퓨레(다른 퓨레와 혼합)
- 요거트에 혼합
- 스무디 또는 우유에 첨가
- 오트밀/죽에 저어
- 제빵 및 디저트(머핀,빵,케이크,치즈 케이크,버터 크림,휘핑 크림 등)
- 소스로 사용(초콜릿 케이크,기타 디저트,팬케이크 또는 와플 위에 이슬비)
- 칵테일/목 테일에 추가
아기를위한 라즈베리 퓨레
라즈베리 퓨레는 소스처럼 매우 얇습니다. 그런 이유로,그것은 독립 실행 형 하나가 아닌 좋은 혼합 퓌레를 만든다. 다른 과일 퓌레의 다양한 그것을 혼합하거나 오트밀 또는 요구르트를 통해 저어. 몇 가지 제안은 다음과 같습니다…
- 라즈베리와 사과
- 라즈베리와 바나나
- 라즈베리와 배
- 복숭아와 딸기
- 라즈베리와 요구르트
- 라즈베리와 오트밀
보관 지침
- 냉장 보관:남은 라즈베리 퓨레를 밀폐 용기에 최대 48 시간 동안 보관하십시오.
- 동결: 아이스 큐브 쟁반으로 퓌레를 옮기고 한 번 완전히 얼고,빨리 그(것)들을 전부 밖으로 터지고 냉장고 부대 또는 콘테이너로 두십시오. 냉동실로 돌아가서 최대 3 개월 동안 보관하십시오. (이 방법을 사용하면 필요에 따라 작은 부분을 꺼낼 수 있습니다.)냉장고에 해동.
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라즈베리 퓨레
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장비
- ▢
미세 메쉬 스트레이너
- ▢
블렌더(신선한 딸기를 사용하는 경우)
성분
- ▢ 500 그램(4 컵)나무 딸기 참고 참조 1
지침
-
블렌더에 라스베리를 넣고 퓌레가 될 때까지 블리츠하십시오.
-
큰 그릇 위에 놓인 미세 메쉬 스트레이너를 통해 퓌레 나무 딸기를 붓습니다. 를 통해 모든 퓌레를 밀어 숟가락의 뒷면을 사용합니다. 너가 스트레이너안에,남겨두어야 하는 모두는 씨 이다.
레시피 노트
더 달콤한 퓌레를 원하십니까?:퓌레에 설탕 1 티스푼을 넣고 녹일 때까지 저어줍니다. 계속 추가 1 당신이 원하는 단맛에 도달 할 때까지 한 번에 작은 술. (아기를 제공 할 경우 달게하지 마십시오)
두꺼운 퓌레를 원하십니까?:작은 냄비에 넣어 퓌레를 줄일 수 있습니다. 끓인 다음 몇 분 동안 또는 원하는 두께가 될 때까지 끓입니다.
약 1 컵의 소스를 만듭니다
영양 정보는 온라인 영양 계산기를 사용하여 계산 된 대략적인 가이드입니다.