레딧 스카치-리뷰 139-140:글렌피딕과 글렌리벳 15

글렌리벳 15

글렌리벳은 널리 이용 가능한 스페이 사이드 스카치로,한때 최고의 싱글 몰트로 명성을 얻었습니다. 판사는 얼마 전에 다른 양조장이 글렌리벳이라는 이름을 사용할 수 있다고 판결했지만 오늘날 우리가 글렌리벳이라고 부르는 증류소 만 글렌리벳이라고 부를 수 있습니다. 요즘은 페르 노드리 카르가 소유하고 있으며,무엇보다 볼륨을 추구하는 것 같습니다…

15 세. 40% 아마도 착색되고 차가워 질 것입니다. 요즈음,15 년은 프랑스 오크에 있는 끝내는 성숙을 겪는다. 샘플에 대한/유/콜레 아즈 감사합니다.

코-카라멜,열매(땅콩 또는 아몬드 취성처럼?),로즈마리,솔벤트 레몬 노트,톱밥,바닐라,생강,후추의 일종. 여기에 향기의 흥미로운 혼합,하지만 아주 모든 코에 함께 올 것 같지 않습니다.

맛-카라멜,꿀,바닐라,로즈메리,레몬,순한 생강,후추 스파이스 노트. 중간 빛 몸-종류의 부드러운 느낌,하지만 유분의 터치와 함께. 코보다 더 잘 통합됩니다.

마침-레몬,로즈마리,순한 후추,생강,꿀. 아주 약간 솔벤트 향신료 노트는 여기에 약간 부드럽게 남아 있지만 오히려 빠릅니다.

나쁘지 않지만 기억에 남는 것은 없습니다. 나는 글렌 리벳의 핵심 범위의 대부분의 팬이 아니에요,마무리는 용매 및 합판 노트와 너무 강한 될 수-내가 여기 조금있어,그것은 나의 마음에 드는 것은 아니지만,이 경험을 파괴하지 않았다. 프렌치 오크 마무리는 멋진 바닐라/향신료 노트와 함께 그 중 일부를 광택 처리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 말했다 모든-이 괜찮은 충분히 입문 싱글 몰트,아무것도 더입니다.

글렌피딕 15

글렌피딕은 우리에게 발베니를 가져다 준 사람들이 소유한 스페이 사이드 증류소이다. 글렌피딕은 매우 광범위하게 사용할 수 있습니다,최근 세계에서 가장 큰 판매 싱글 몰트로 글렌리벳에 의해 통과되었다.

15 년은 배럴이 큰 결혼 통에 버려져 병입(또는 무언가)전에 맛을 더 잘 통합하기 위해”솔레 라”과정을 거칩니다. 이론적으로는 솔레라가 작동하던 때부터 솔레라에 위스키가 있을 수 있는데,디아지오는 최근 솔레라에 약간의 에스-승 증류액을 넣어 블레이드&활을 만드는 데 활용하려고 노력해 왔다.

40%

코-꽤 과일과 오키. 오크는 약간의 꿀과 빨간 사과와 함께 달콤한 흙 커피+바클 라바 노트의 일종으로 제공됩니다. 향기는 잘 여기에 통합 보인다,꽤 뒤범벅 매쉬 글렌 리벳으로 건너 온.

맛-빨간 사과,바클 라바,꿀,토피,흙 같은 커피 노트와 약간의 순한 검은 후추와 생강 향신료가 발달함에 따라 나옵니다. 가볍고 물기가 많은 몸-매우 부드럽습니다. 멋지게 균형 잡힌 통합.

마침-커피,생강,후추,꿀,라바. 스파이스 노트 인해 강도 가능성이 매우 온화하다. 약간 매운 될 시작,하지만 그 노트는 고맙게도 정말 아무데도 가지 않고 죽는다. 조금 빨리,더 많은 것을 원하는 방식으로(그것이 그녀가 말한 것입니다).

이것은 내가 기억했던 것보다 낫다-마치 나는 더 강하고 불쾌한 매운 노트를 얻었던 것을 기억한다-그러나 그것은 여기에서 사라진 것 같다. 여기에 특히 기억에 남는 아무것도,그러나 이것은 스피시 디 맛의 좋은 통합이다,그것은 조금 빛과 마무리 조금 빠른하지만.