레스토랑 비즈니스 가치 평가 방법
레스토랑 가치 평가 방법
비즈니스 또는 레스토랑 가치를 평가하는 수많은 방법이 있습니다. 뿐만 아니라 위에 나열 된 요인의 모든 어떤 협상에서 역할을 할,거기에 몇 가지 기술적인 방법 금융 전문가 그들은 공정한 거래로 생각 하는 것에 대해 올라 오고 갈 것입니다.
다음은 식당 주인이 먼저 고려해야 할 가장 일반적인 비즈니스 평가 방법 중 세 가지입니다.
1)소득 평가 방법
소득 접근 방식은 사업주가 얼마나 많은 소득을 창출 할 것인지를 조사합니다. 말할 필요도 없이-높은 예상된 소득,높은 평가 사업 주어진 경향이 있다.
소득평가 방식에는 레스토랑의 가치를 결정하는 두 가지 방법이 있습니다. 하나는 임의 소득의 배수(당신은 여기에 예제 연습을 볼 수 있습니다),다른 하나는 현금 흐름을 할인된다. 이 두 가지 중 소규모 비즈니스에 더 적합하고 회사의 순 운전 자본과 같은 요소를 조정하기 때문에 여러 방법을 고수하는 것이 좋습니다.
밸류애더,
프로
에 따르면,여러 방법은 미래에 그 가치의 교육 추정을하기 위해 한 번에 회사의 가치의 정확한 표현이다. 그 때문에,이 번호를 찾아 평가 과정에 적용 할 수있을만큼 간단합니다.
단점
이 숫자는 레스토랑의 가치가 무엇인지에 대한 단순화 된 스냅 샷보다 더 많은 경향이 있기 때문에 특히 경제와 같은 외부 세력이 작용할 때 여러 방법이 신뢰할 수 없을 수 있습니다. 이 숫자는 현재 성과를 기반으로 한 비즈니스의 궤적이기도하므로 리더십의 변화가 가치 평가를 바꿀 수도 있습니다.
2)시장 평가 방법
이 방법은 현재 수입보다 레스토랑의 잠재력을 말해줍니다. 그 이름이 암시처럼,시장 평가 방법은 회사가 열려,경쟁 시장에서 가치가있을 것입니다 무엇을 기반으로 평가되는 주관적인 접근 방식이다.
소규모 레스토랑의 경우,이 숫자는 다른 레스토랑이 최근에 해당 지역에서 또는 동일한 개념으로 판매 한 것을 기반으로 할 수 있습니다. 두 개의 빠른 캐주얼 레스토랑은 동일한 자산을 모두 가질 수 있지만,하나는 사무실 단지 옆에 있고 하나는 고속도로에서 접근 할 수없는 도로에있는 경우,하나는 다른 것보다 더 가치가있을 것입니다 내기 할 수있다.
대형 레스토랑의 경우,이 숫자는 다른 기업의 주식 실적을 기반으로 할 수 있으며 주식 시장이 어떻게 행동하고 있는지 짐작할 수 있습니다.
프로
양 당사자가 동일한 지식으로 협상을 진행하면 모든 사람에게 상당히 공정하고 상호 이익이되는 거래가 발생할 수 있습니다.
단점
더 큰 투자 회사 또는 대기업 회사가이 숫자를 해석 및/또는 조작하는 데 더 많은 경험을 쌓으면 시장 기반 접근 방식의 모습으로 협상하고 더 나은 거래를 할 수 있습니다.
또한 시장은 여러 가지 방법으로 읽을 수 있습니다.
2015 년 말 치폴레가 다이빙을 했을 때,이것은 세계가 부리또를 먹는 것을 멈추었기 때문이 아니었다! 사실,사람들은 어딘가에서 자신의 수정을 얻을 필요가 있기 때문에 부리 토 레스토랑은 치포 틀레의 재고 딥 후 더 가치가있을 수 주장 할 수있다. 시장 행동의 강한 이해와 그 오른쪽 재정 고문 없이 각각의 장점과 단점이 같은 거래에 있을 수 있습니다.
3)자산 평가 방법
때때로,그것은 종료 호출 할 시간입니다. 대중음식점에는 나쁜 공표 공포가 있으면 그것은에서 재기할 수 없었다 또는 가난한 서비스의 년이 충성하는 고객안에 유래하면,대중음식점은 아무것을 가치가 있지 않을지도 모른다.
하지만 레스토랑의 재료가 될 수 있습니다.
자산 평가는 자산과 부채를 뺀 식당의 가치를 살펴 봅니다. 사업이 소유하는 모든 유형 자산이$30,000 에 동일시하면,저것은 사업을 위해 자산 기초를 둔 평가 이다.
프로
그것은 상대적으로 간단 하 고 비즈니스 가치가 가장 낮은 경향이 있다. 결국,투자자가 식당을 개편하려고 시도하지만 아무 소용이 없다면,그들은 이론적으로 일회성 물품을 판매함으로써 투자를 중단 할 수 있습니다. 또한 새로운 소유자가 사용 된 재료의 낮은 취득 비용으로 인해 업계에 진입 할 수있는 쉬운 방법입니다.
단점
판매자,이것은 본질적으로 수건을 던지고 귀하의 비즈니스가 실패했음을 인정합니다. 구매자를 위해,재 상표를 붙이고 재건축을 위한 오르막 전투이다.
이러한 장애물들 중 어느 것도”불공정”한 것으로 볼 수는 없지만 양 당사자가이 거래에서 추가 혜택을받지 못한다는 것을 아는 것이 중요합니다.
결론
당신이 구입 또는 레스토랑 사업을 판매하든,이 레스토랑의 평가에 올 때 고려해야 할 가격 바닥과 천장을 이해하기 위해 이러한 방법의 몇 가지를 시도해야합니다. 모든 레스토랑은 다른,따라서,평가는 수많은 고려 사항에 따라 달라집니다.
매출,이윤,고객 충성도와 같은 내부 요인과 시장 및 경제와 같은 외부 요인이 판매 실적의 역사와 미래에 영향을 미칩니다. 달러의 수천(또는 수백만)수백 잘난척 전에,이 양상의 모두에 가고 판매가 공정하 거래가 양쪽 당에게 유리할 것 을 확인하기 위하여 재정적인 전문가를 상담하는 사려하십시요.